Miếng thịt gà đậm màu hấp dẫn, vừa mềm vừa thơm mùi gừng, thêm nước kho sánh mặn ngọt vừa phải nên ăn chung với cơm nóng quá ngon miệng.
Thịt gà kho gừng

Nguyên liệu cần có:

  • Đùi gà
  • Gừng
  • Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit-ga-kho-gung 1

thịt gà kho gừng

  •  Thịt gà đem rửa thật sạch, lưu ý là nếu không thích ăn phần da thì có lọc bỏ ra. Sau đó đem chặt miếng vừa ăn rồi ướp với muối, tiêu, trộn thật đều, khoảng 20-30 phút là gia vị thấm đều.
  •  Tiếp đến phần chuẩn bị sẵn gừng, đem gạo vỏ và cắt sợi mỏng. Tỏi đập dập. Hành lá cắt nhỏ.
  •  chuẩn bị sẵn nước caramel cho món ăn thêm hấp dẫn. Bạn nấu nóng dầu chiên trong chảo, cho đường vào rồi nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Sau đó, tắt lửa đổ nước từ từ vào. Để một lát cho caramel bắt đầu kẹo lại thì bạn lại bắt bếp hâm nóng một lúc là được.
  •  chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu và gà thấm đều thì bạn tiến hành kho gà. Cho lượng dầu vừa đủ vào chảo nấu nóng, cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho gà vào xào đều hai mặt cho đến khi săn lại.
  •  Khi thấy gà gần chuyển sang màu vàng nâu đều hết mặt, bạn cho gừng cắt sợi vào tùy vào khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng gừng nhiều ít theo ý mình, tiếp đến cho caramel vào nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục đậy kín nắp vui, đun nhỏ lửa đến khi gà mềm, nước kho kẹo lại là có thể dùng được.

Mong các bạn thành công với món thịt gà kho gừng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit ga kho gung cach nau thit ga kho gung thit ga kho gung thit ga kho gung ngon

bo bop thaundex.php?q= bánh nếp lá dừa nhân đậu"> bánh nếp lá dừa nhân đậu cach lam che bo xóc tôm với muối canh rau ngot ngô rán CHÃƒË mứt thơm dưa trộn chua cay cua bÃ Æ ca nau thom ngon giảm cân đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào banh chuoi ran banh cookies bo món khoai tây nướng lá lốt chiên trứng cha bong ngon lẠu cà khoai bo sot tu vi nem tai trộn thính gạo soup gà salad gÃƒÆ giò hầm măng làm bánh chocolate thực phẩm làm nóng đôi lứa sườn non nấu cải chua cuốn tôm thịt cho ngày mát trời">Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời Hà Lan Món ngon mỗi ngày cherry nhúng chocolate ngô nấu sữa hamburger ga giữ chè ngô nếp banh Hong Kong thit bo thom ngon lau ga noi kem vani chuối rán đùi gà mÃƒÆ vit quay sot tieu đen đùi gà sốt làm mắm chưng tóp làmà n">bà nh quy hẠnh nhà n ngheu kho to cá rô bí rán giòn tom xao hat dieu ngon cà sốt nước tương cá chép nấu dưa cà tim Trà sữa Thưởng thức bánh cuốn Bắc ngon đúng Cach lam lau thai Trà bí đao cà phi cách làm mì gà cháo gà canh cá rô cải xanh 6 món ngon gỏi cá lóc khô nóng chip chip hap sa ot Cách pha chế cà ch nẠu canh cua Hũ tieu xao chè chuối việt ở xứ sở anh đào cẠi lãƒæ hoa cách làm chả giò miền nam bánh đậu cô ve gỏi đậu cô ve tai heo cach lam salad khoai thit bo rượu vang cÃƒÆ kho ngon campuchia Tôm khô bà pha cà phê Địa Trung Hải nhan cơm cuộn cá hồi trứng tôm gỏi bông thiên lý trộn hải sản cá cơm kho mứt trái cây cách làm sa lát rau củ cách làm canh chua hÃƒÆ ng thit heo rim vit quay bang chao thom Ä Ã³n ga nuong giay bac trung cut bao gio song thom cách làm giò samousa xao thap cam thom ngon lam banh donut khoai lang viên hoa sứ nestea kem sức khỏe phà cà chả giỏ bánh kem chocolate làm cà linh kho pha dầu giấm ngon Quà ga nuong nguyen tac lam banh soup trứng pancake cuộn xúc xích việt sua lac xi muoi ngon NgÃƒÆ y cách làm bánh gà bún chả nướng sả dưa cải xào cach lam xoai lam cÃƒÆ bo ne dưa chuột cuốn ba chỉ món ăn kiểu ấn banh rosemunar ngon dạ dày trộn kẹo khoai giòn bánh mì chú ếch cai thuốc thực phẩm ớt trái yến chè bánh lọt Cách làm gnocchi cơm rang ngũ sắc ech om chuoi dau lòng trứng muối lam cua lot chien gion BỮA SÁNG