Thịt gà kho gừng ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm món thịt gà kho gừng ngon đậm dà mà giản đơn, dễ làm
Thịt gà kho gừng, hướng dẫn làm thịt gà kho gừng ngon và giản đơn

Mọi người thường nói là món thịt gà kho gừng ăn vào ngày mát trời hay se lạnh mới hợp. Còn riêng mình thấy món gà kho gừng này ăn khi nào cũng được kể cả trời nóng. Vì nó có vị ngon đậm đà, dễ ăn cơm mà cách làm lại giản đơn, thuận tiện cho những khi bận rộn. Các bạn hãy làm theo mình hướng dẫn dưới đây nhé :). Chỉ mất 20 phút là làm xong món ăn này :)

gà kho gừng thịt gà kho gừng Thịt gà kho gừng ngon đậm đà ga kho gung

Nguyên liệu gồm có

  • Thịt gà: 500 gam (Nếu chọn được gà ta thì càng tốt)
  • Gừng: 1 củ
  • Hành tím: 1 củ
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Sơ chế gà: Gà mua về nhặt lại lông, rửa với nước muối cho sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.
  2. Hành khô băm thật nhỏ. Gừng rửa thật sạch, thái chỉ. Thường mình không gọt bỏ vỏ gừng vì theo đông y trong củ gừng thì phần gừng có nhiều dược tính tốt nhất và có tính hàn.
  3. Đem ướp gà với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh bột nêm, gừng. Ướp khoảng 30 phút cho gà thấm gia vị.
  4. Bắc nồi lên bếp, cho hành vào phim thơm với một ít dầu rồi cho gà vào đảo đều. Thêm một bát con nước vào đậy vung đun nhỏ lửa cho gà chín mềm. Khi nước gần cạn bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm một chút nước hàng để tạo mầu nữa là xong (Không cần nước hàng cũng được)

thịt gà kho gừng thịt gà kho gừng Thịt gà kho gừng ngon đậm đà thit ga kho gung

Vị gà đậm đà thơm mùi gừng quá ngon. Vào những lúc bận rộn bạn có thể lên thực đơn làm ngay món ăn này nhé. Vừa nhanh vừa giản đơn mà rất dễ ăn với cơm. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thưc thực đơn banh bong lan cam thit heo chien cu sen món ngọt vệ Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon cach lam banh xeo gion ngon sake chiên giòn Mang Chua đùi gà nem cua rán tia hoa qua cach nau che me Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng mỳ trà chanh may vỏ gối minion Dui ga Trứng nhận món cá hường biển chiên nồi chiên không Gà chien huong Dan lam banh nhấm chua ngọt salad thịt cách làm nem MÃƒÆ cach lam banh sau rieng kem Tim cánh gà rau củ kẹp thịt chiên giòn ca phe sua lam banh bong lan trung muoi banh trang cuon thom ngon Canh mùng tơi cách làm bánh crepe mỹ trung Kem dâu xinh ä a bún chả nghêu hoa xào Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương Biến tấu món ngon từ ốc đồng Cà Pháo hau chien trung dau phong chien sot chanh day nau xoi phuc kien bánh tôm Miến pho mai cuon bo cÃƒÆ chay cá bớp ba lửa Lòng chè khoai môn cá bớp ba lửa banh xeo han quoc trà đào dole Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh Gia vị meo hay cach lam mut quyt Mon che mon ngon voi thit bo ca basa Măng đắng món ăn của người Tây Bắc Ham thịt bọc trứng chiên trứng áp thảo Thuỵ Súp gà âm thực đậu non sốt cam suon non kho gung ga nuong Một ít Tây Nam Bộ CANH GA CHIEN BO cach nau canh tom bi do công thức bánh bò cà phê nướng món ăn mới lạ bánh mì thịt mì gà trộn lam banh mi cua rang me Nêm nướng Kem chuối soup trứng quẠthanh long nghêu sốt mì ý tẠo trùng tà chợ Hot gà củ quả gio hoa măng khô bánh canh thịt lợn mỳ ý cá hồi mì tôm lam kem cach nau muc xao rau cu Phở xào chay banh xeo nhat ban ngon món chiên canh măng nấu mọ suon xao chua ngọt Cô dâu cách nấu hũ tiếu mon canh ngon món nướng cach chien khoai tay cam NhÃÆ