Thịt gà kho gừng ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm món thịt gà kho gừng ngon đậm dà mà giản đơn, dễ làm
Thịt gà kho gừng, hướng dẫn làm thịt gà kho gừng ngon và giản đơn

Mọi người thường nói là món thịt gà kho gừng ăn vào ngày mát trời hay se lạnh mới hợp. Còn riêng mình thấy món gà kho gừng này ăn khi nào cũng được kể cả trời nóng. Vì nó có vị ngon đậm đà, dễ ăn cơm mà cách làm lại giản đơn, thuận tiện cho những khi bận rộn. Các bạn hãy làm theo mình hướng dẫn dưới đây nhé :). Chỉ mất 20 phút là làm xong món ăn này :)

gà kho gừng thịt gà kho gừng Thịt gà kho gừng ngon đậm đà ga kho gung

Nguyên liệu gồm có

  • Thịt gà: 500 gam (Nếu chọn được gà ta thì càng tốt)
  • Gừng: 1 củ
  • Hành tím: 1 củ
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt

Các bước chế biến

  1. Sơ chế gà: Gà mua về nhặt lại lông, rửa với nước muối cho sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.
  2. Hành khô băm thật nhỏ. Gừng rửa thật sạch, thái chỉ. Thường mình không gọt bỏ vỏ gừng vì theo đông y trong củ gừng thì phần gừng có nhiều dược tính tốt nhất và có tính hàn.
  3. Đem ướp gà với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh bột nêm, gừng. Ướp khoảng 30 phút cho gà thấm gia vị.
  4. Bắc nồi lên bếp, cho hành vào phim thơm với một ít dầu rồi cho gà vào đảo đều. Thêm một bát con nước vào đậy vung đun nhỏ lửa cho gà chín mềm. Khi nước gần cạn bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm một chút nước hàng để tạo mầu nữa là xong (Không cần nước hàng cũng được)

thịt gà kho gừng thịt gà kho gừng Thịt gà kho gừng ngon đậm đà thit ga kho gung

Vị gà đậm đà thơm mùi gừng quá ngon. Vào những lúc bận rộn bạn có thể lên thực đơn làm ngay món ăn này nhé. Vừa nhanh vừa giản đơn mà rất dễ ăn với cơm. Mong bạn thực hiện món ăn này thành công :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sức khỏe bơ chanh hạt poppy Hương sức khỏe cach lam cheesecake hoa qua smoothie trái cây dua chua cu kieu quay Bò 7 món Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi làm nước dưa hấu chanh oc ca na xao toi lam thit bo xao muop dang nhung mon salad ngon pasta thit ga sot rau cu đà mon ngon đuong pho 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang tre tốt cho da ruoc thit heo gà xé chua ngọt tom su sot cam Lợi mỳ cay bóng bay cạch lam mut italian nấu xôi xoài công thức bánh cà rốt nướng chân gà cơm chay tình yêu cha gio com thom bì heo Christine HÃƒÆ canh cà huế cach lam banh khong can lo nuong hao nuong rau câu lá dừa công thức salad dưa hấu chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom cu Ä Æ dưa muối トO Trニーa ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cuoi bánh mỳ bơ đường măng nhồi thịt băm hấp tôm hấp bia hoà cach lam nuoc mau chả chay khoai môn bánh qui bơ lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ quoc nấm hương nấu canh cach lam dau hu tu xuyen mon banh con so tôm xốt me tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua Nặn đất sét lọ chè bí đỏ khoai môn thịt chiên giòn làm bánh hình sò chuoi nuong sot dua gà sốt ớt Điều ước giản đơn Thông điệp ý Làm sữa chua pha chế cocktail chanh mật ong Phà lam su hao xao long ga cach lam banh bot mi cach lam dui ga nuong kho thá t lưỡi heo luộc Sụp Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xoi chiên tôm nướng thái muối cá rong biển mochi tra xanh ngon 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn mien tim ga sữa tươi rán kem trà xanh đỗ đỏ cung dinh hue