Cách làm thịt gà hấp bí đỏ vừa mang đến vị ngọt bùi hấp dẫn của thịt gà và bí đỏ vừa lôi cuốn thực khách bởi sắc vàng quyến rũ và vô cùng độc đáo
Cách làm thịt gà hấp bí đỏ bùi ngọt lôi cuốn thực khách

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 quả bí ngô
+ 1 chiếc đùi gà
+ 100 gram đậu hạt
+ 1 nhánh gừng, hành lá
+ Gia vị: muối, dầu mè, nước tương, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách làm thịt gà hấp bí đỏ bùi ngọt lôi cuốn thực khách

Cách làm thịt gà hấp bí đỏ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí đỏ, đậu và gừng tỏi

  • Bí đỏ mang rửa thật sạch cả vỏ, vớt ra và để ráo rồi thái thành viền răng cưa, dùng thìa nạo bỏ hết hạt và ruột bên trong.
  • Đậu hạt bạn mang rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  • Gừng cạo vỏ, rồi dùng dao đập dập.
  • Tỏi bóc vỏ và để nguyên củ.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt gà với gia vị

  • Đàu tiên bạn mang thịt gà rửa thật sạch, rồi cho vào nồi luộc chín, vớt ra đĩa để nguội, và dùng tay tước thành sợi nhỏ, rồi cho thịt gà vào một chiếc tô lớn trộn thật đều cùng với hạt đậu.
  • Sau đó bạn ướp hỗn hợp thịt gà hạt đậu với gia vị gồm: 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, muối ăn và hạt tiêu. trộn thật đều lên và ướp trong khoảng 7 đến 10 phút.

Bước thứ ba(3): Hấp thịt gà với bí đỏ

  • Cuối cùng bạn cho hỗn hợp thịt gà vừa ướp vào trong quả bí đỏ, rồi đặt lên trên vài lát gừng và tỏi.
  • Sau đó bạn cho quả bí đỏ vào đĩa và đặt vào trong nồi và hấp chín là bạn có ngay món ăn độc đáo rồi nhé.

Món thịt gà hấp bí đỏ hoàn hảo từ hương vị cho đến màu sắc và cách trình bày chính vì vậy đây là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng. Và với công thức mình vừa chia sẻ bạn có thể xây dựng lên một thực đơn sang trọng và hấp dẫn ngay tại nhà rồi nhé. Chắc chắn ông xã và sóc nhỏ sẽ rất bất ngờ đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản ca d-color: #93D50D" href="/index.php?q=tom hap bia sa">tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu chan gio cha bap nấu canh chua Banh da cá bống kho gừng cách nấu canh cua mồng tơi bánh ít lá gai bình định hải sản ngon Nấu xôi pate gan heo ngon tai heo ngam giam chè bột lọc cách nấu chè dừa boË kho ca loc kho to cá ngừ sốt cà chua chân giò kho dứa vắt cam