Cách làm thịt gà hấp bí đỏ vừa mang đến vị ngọt bùi hấp dẫn của thịt gà và bí đỏ vừa lôi cuốn thực khách bởi sắc vàng quyến rũ và vô cùng độc đáo
Cách làm thịt gà hấp bí đỏ bùi ngọt lôi cuốn thực khách

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 quả bí ngô
+ 1 chiếc đùi gà
+ 100 gram đậu hạt
+ 1 nhánh gừng, hành lá
+ Gia vị: muối, dầu mè, nước tương, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách làm thịt gà hấp bí đỏ bùi ngọt lôi cuốn thực khách

Cách làm thịt gà hấp bí đỏ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí đỏ, đậu và gừng tỏi

  • Bí đỏ mang rửa thật sạch cả vỏ, vớt ra và để ráo rồi thái thành viền răng cưa, dùng thìa nạo bỏ hết hạt và ruột bên trong.
  • Đậu hạt bạn mang rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  • Gừng cạo vỏ, rồi dùng dao đập dập.
  • Tỏi bóc vỏ và để nguyên củ.

Bước thứ hai(2): Sơ chế và ướp thịt gà với gia vị

  • Đàu tiên bạn mang thịt gà rửa thật sạch, rồi cho vào nồi luộc chín, vớt ra đĩa để nguội, và dùng tay tước thành sợi nhỏ, rồi cho thịt gà vào một chiếc tô lớn trộn thật đều cùng với hạt đậu.
  • Sau đó bạn ướp hỗn hợp thịt gà hạt đậu với gia vị gồm: 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, muối ăn và hạt tiêu. trộn thật đều lên và ướp trong khoảng 7 đến 10 phút.

Bước thứ ba(3): Hấp thịt gà với bí đỏ

  • Cuối cùng bạn cho hỗn hợp thịt gà vừa ướp vào trong quả bí đỏ, rồi đặt lên trên vài lát gừng và tỏi.
  • Sau đó bạn cho quả bí đỏ vào đĩa và đặt vào trong nồi và hấp chín là bạn có ngay món ăn độc đáo rồi nhé.

Món thịt gà hấp bí đỏ hoàn hảo từ hương vị cho đến màu sắc và cách trình bày chính vì vậy đây là món ăn rất được ưa chuộng tại các nhà hàng. Và với công thức mình vừa chia sẻ bạn có thể xây dựng lên một thực đơn sang trọng và hấp dẫn ngay tại nhà rồi nhé. Chắc chắn ông xã và sóc nhỏ sẽ rất bất ngờ đó.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân trứng cút cach phi hanh nuoc mam cham Tổng cha nem sầu thom An vat Cách làm da heo chiên giòn cach xao muop nhat chè đậu ván cháo gà tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo hấp tôm chả Ôngex.php?q=banh tom chien ngon">banh tom chien ngon cách làm mứt táo mèo nui ga măng kho tôm hanh tay cach che bien ca thu ngon Từ đặc sản trở thành thuốc độc cach lam thit boc trung chien xu Cách làm pha lấu bún chả cá thịt gà chiên giòn ngon chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ Thơm kho ca thịt cuốn nam bo om cu sen cách làm bánh tôm Hà Nội thẠp cẠm Bánh trôi mặn Cách làm sữa chua pho chua ngon lam thit bo bam ngon dau tay Món ngon giáng sinh canh mướp hương Ông nui gạo vãƒæ cam Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng món bánh hầp Thịt nướng tóc salad miến tôm Đơn giản ngán Cách làm trà sữa bo xien dua luoi Hàn quốc bánh kem cách làm súp gà nấm làm cá kho tiêu Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt Công thức cách luộc khoai ngon chà Tết Hàn Thực bò xào củ phê nôn đất sét mut quat Cách nấu bún bò huế chay mi udon ngon mát lạnh hen nau canh muop Vừa Cháo ca rot cha lua Thuoc thÃi Cách nấu canh mộc đậu bắp xào hải sản đi Bao xanh cách làm thịt nướng cach lam dau hu sot ca banh lemon melting momen an vat thit bo xao bong cai Marshmallow banh nương mẠCách nấu phở gà bánh qui hình chiếc lá cơm rang tỏi cách làm kem sen CÃƒÆ Kho chuối già Miền Nam MÃŒ Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với rau thơm cuộn thịt dạ dày hầm túi cá trứng rán bơ tỏi cake pops mon kho qua xao trung Cách tự nhiên xử lý mùi trong bếp cach lam thit ba hco kho que ngân xiên nướng salad đậu hủ đùi gà nấu rượu day nau An bò khô Mien bac cach lam ga vien nuong xot chua ngot cach lam cha an choi cach lam banh cau vong chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông Canh bầu cua chien gion xoi chien ngon nâu com cha dau thit kho kiểu huế tỏi ớt may mũ Tr banh rau cu cơm rang xá xíu Món Ngon Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim