Rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo, ngấy như các món gà rán thông thường .Không giống như su hào hay củ đậu, khi bị tác động nhiệt, củ năng vẫn giữ được độ ngọt giòn đặc trưng các bạn ạ!
Thịt gà cuộn củ năng

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt gà (phần thịt lườn, lọc bỏ da và xương)
  • 30 gram nấm hương
  • 150 gram giò sống
  • ½ (một phần hai) cái lạp xưởng
  • 150 gram củ năng
Hướng dẫn cách làm:
thit-ga-cuon-cu-nang

Thịt gà cuộn củ năng

 

  • rửa thật sạch nấm hương rồi ngâm trong nước cho mềm.
  • Gọt bỏ vỏ củ năng rùi cắt nhỏ thành dạng hạt lựu.
  • Với lạp xưởng và nấm hương mình cũng cần cắt nhỏ y như vậy nhé!
  • Cắt thịt gà thành những miếng mỏng rộng nè. Sau đó, tẩm ướp một chút muối và ngũ vị hương vào thịt gà nghen.
  • trộn thật đều củ năng, nấm hương, lạp xưởng vào với giò sống. Các bạn không cần trộn thêm muối hay gia vị gì đâu.
  • Trải rộng miếng thịt gà ra rồi cho một muỗng nhân đã trộn vào giữa này.
  • Sau đó, cuộn chặt lại. Các bạn cứ cố gắng cuộn chặt tay một chút là được. Không sợ thịt bị bung ra đâu..
  • Để chảo dầu nóng rồi cho gà vào rán vàng.
  • Các bạn Lưu ý khi rán xong thì để thịt vào giấy cho thấm hết dầu nhé!

Mong các bạn ngon miệng với món thịt gà cuộn củ năng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga cuon cu nang cu sen nhoi thit ga chien thit ga kho gung thit ga vien nuong me den

tu lam xuc xich thèmref="/index.php?q=Kem chanh">Kem chanh thịt vịt tẩm vừng thẳng chủ quán Bap xao cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba lam banh cupcake nhanh lam muffins ngon nem thinh rượuon bánh rán Sup khoai tay thịt bo Phá Ÿ Pha chế ngheu xao cari xot dua ca chim rim mang tuoi Banh Chao giảm cân hiệu quả làm bánh tráng trộn cach lam sua hat sen cháo lươn bữa sáng với yến mạch Bánh bèo Thit kho tau cách làm salad rau củ Mon xoi xuong duoi heo cánh gà sốt gừng Tái chế mít non xào sả cay chè dưa vàng Vị luon chien Làm chả rươi cách làm giò bánh da lợn lá dứa bi chay Bi canh dui ga xôi nướng giấy bạc rượu nấm tuyết táo đỏ Phomai Cách nấu bun riêu cua món cua canh cá ba sa chua ngọt dÃƒÆ n cach nau che dau xanh thèm nấu xôi dừa hạt sen cach lam kem chuoi ca dà thịt kho măng tươi trang trí nhà với tranh chao lươn làm bánh mì cach lam tran chau Mực nướng suon chia nuong đột quỵ chế độ ăn rau xanh rau củ Lam ruoc thit An Ngon Kheo Tay trà hoa mứt cam hẹ sinh to bo dua ngon tom dong lanh thom Mon bắp rang May va ao cach nau sua bi do cánh gà chiên com cuon ca ngu sushi cuon xoai ngon cách luộc lòng mứt bưởi Cùi dừa banh phong cach lam mut dua thanh long canh gà nấu thơm nướng bánh mì sữa Bánh Khảo Kẹo Lạc pate gà nghêu Goi du du gà phi lê cà ri sốt spaghetti ngon gỏi su hào bằng thit ba roi cuon ngon Cách nau pho ga lam lot sườn nướng mật ong mứt khoai cach lam hanh muoi cách làm món cá chiên giòn ca chien xi dau công thức nấu ăn Salad táo và bắp bảo vệ ruột lam banh pancake sot chanh cách hấp cá chép nước ép dưa leo sup suon Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam thit trau xao la lot chay ngon canh đậu hủ nghêu dinh dưỡng cao kem món ăn giải nhiệt Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc kem ống vị cam muc nuong sa te thom cach lam banh troi man Là m kem cach lam kem chanh món xôi