Thịt gà chua ngọt thơm ngon đậm đà lạ miệng cho bữa ăn gia đình bạn. Hướng dẫn cách thực hiện món thịt gà chua ngọt bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà chua ngọt ngon lạ miệng

Các bạn không còn xa lạ gì với mấy món thịt gà kho gừng hay gà rang lá chanh nữa đúng không nào? Tuy nhiên khi nghe tới món thịt gà chua ngọt, chắc hẳn nhiều người vẫn còn cảm thấy lạ lẫm. Vậy nên , lần này mình xin phép được giới thiệu tới các bạn cách làm thịt gà chua ngọt lạ miệng, thơm ngon nhé!

thịt gà chua ngọt thịt gà chua ngọt Lạ miệng với món thịt gà chua ngọt thit ga chua ngot

Các nguyên liệu cho món thịt gà chua ngọt, bao gồm:

  • 500 g thịt gà.
  • 2 quả cà chua.
  • 5 quả me.
  • 5 quả ớt chỉ thiên.
  • Rau thơm, hành khô.
  • Gia vị: Đường, bột ngọt, muối, hạt tiêu.

Các bước để làm thịt gà chua ngọt, bao gồm:

  1. Thịt gà rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Tiếp đó ướp cánh gà với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng hạt nêm, nửa thìa hạt tiêu, nửa thìa ớt. Ướp trong 15-20 phút. Sau đó, cho vào chảo chiên sơ qua.
  2. Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau, rồi cho vào chảo xào cho cà chua mềm, sau đó đổ phần sốt cà chua ra bát. Me cạo vỏ rửa thật sạch.
  3. Ớt chỉ thiên rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn, phi vàng cho ra một bát riêng.
  4. Cho me vào trong nồi nước nấu sôi để lấy nước.
  5. Phần nước sốt chua ngọt: Nước cốt me + đường, mắm, ớt theo tỷ lệ: 2 chua; 1 mặn; 1 ngọt.
  6. Sau đó , bạn cho cánh gà và nước sốt cà chua đã xào cùng với hành phi vàng, nước sốt chua ngọt vào nồi nấu sôi, đun nhỏ lửa đến khi sốt me sánh lại thì tắt lửa.
  7. Bày cánh gà, rau thơm ra đĩa rồi đổ nước sốt lên trên, rắc vài cọng rau thơm lên trên cho thêm phần đẹp mắt nhé!

Với món thịt gà chua ngọt này, thì bạn nên dùng nóng với cơm, rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ, dễ chịu. Vị ngọt bùi của thịt gà kết hợp với vị chua của nước sốt tạo nên một hương vị lạ miệng mà thơm ngon vô cùng.

Mong các bạn thành công với món thịt gà chua ngọt này nha. Để tham khảo thêm cách nấu các món gà, các bạn có thể xem tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thức uống đau dạ dày trà gạo giấm thức uống giải nhiệt nước dưa leo thức uống mùa hè thùng bánh hành tây chiên thức ăn cách làm bắp bò ngâm thời trang mũ thủy tiên thủy thời trang mùa lạnh thời thơ ấu rau bí xào thời trang banh macaroon CÃÆu cach lam sua chua dau tam bánh gato mật ong bánh căn nhân tôm mut kiwi thom ngon bánh trang hăm ga xa xiu thời khắc giao thừa thịt xay thịt viên sốt chua ngọt bánh budding thỏa Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt socola banh sinh nhat thịt xiên thịt xiên nướng thịt xá xíu thỏa mãn mon giai khat Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt thịt vịt thịt vịt kho gừng thịt xông khói cuộn cà chua bi thịt vịt kho sả Món ăn kèm xôi chim trà hoa quả công dụng tôm sấy thịt thăn gà rim ạu thịt trưng mắm tép banh beo thom ngon cach lam thach qui linh nem chao dưa hấu sữa đá bào thịt trâu an chay bánh ú lá tre lam mien mang ga tạo hình trái tim cho món trứng thịt tôm che bo mit hat e cách làm snack khoai tây quán bánh mì không tên cua chien gion cat toc bún nam bộ hoa qua Si ro sup luon thom ngon thịt ram mặn thịt rang cach pha tra sua hong kong thịt rang mắm sandwich đậu hũ kẹp giăm bông thịt ram cach lam bach tuoc nuong sa te thịt rán sốt dứa 5 món ăn vặt tuyệt ngon cho mùa thu bánh dâu amthuc thịt quay bì giòn Thịt bò nướng do uong ngon CÃƒÆ Kho tôm nấu canh thịt om khoai mon khai vi đậu phộng rim tôm com chien ga nuong xa xiu ngon thịt nấu canh chua thịt nguội thịt nạc thịt om sấu muoi kim chi ngon ngó sen trộn tai heo thịt nướng riềng mẻ gỏi xoài trộn mực xôi sườn heo non hội Cơm Cơm thịt nướng ngũ vị thịt nướng ngũ vị ngon thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng miến sốt thịt bằm nướng nem chay bo kho banh mì canh ăn chay Panna Cotta món Ý kem tráng miệng khung ảnh thịt măng tươi món kho dưa leo cải thịt muối cuộn thịt nướng dat Xôi thịt băm bun cha thit thịt lợn sề là m kem brulee nem gà cá tăng trọng thịt lợn tương cà thịt lợn sốt chua ngọt