Thịt gà chua ngọt thơm ngon đậm đà lạ miệng cho bữa ăn gia đình bạn. Hướng dẫn cách thực hiện món thịt gà chua ngọt bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Cách làm món thịt gà chua ngọt ngon lạ miệng

Các bạn không còn xa lạ gì với mấy món thịt gà kho gừng hay gà rang lá chanh nữa đúng không nào? Tuy nhiên khi nghe tới món thịt gà chua ngọt, chắc hẳn nhiều người vẫn còn cảm thấy lạ lẫm. Vậy nên , lần này mình xin phép được giới thiệu tới các bạn cách làm thịt gà chua ngọt lạ miệng, thơm ngon nhé!

thịt gà chua ngọt thịt gà chua ngọt Lạ miệng với món thịt gà chua ngọt thit ga chua ngot

Các nguyên liệu cho món thịt gà chua ngọt, bao gồm:

  • 500 g thịt gà.
  • 2 quả cà chua.
  • 5 quả me.
  • 5 quả ớt chỉ thiên.
  • Rau thơm, hành khô.
  • Gia vị: Đường, bột ngọt, muối, hạt tiêu.

Các bước để làm thịt gà chua ngọt, bao gồm:

  1. Thịt gà rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Tiếp đó ướp cánh gà với 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng hạt nêm, nửa thìa hạt tiêu, nửa thìa ớt. Ướp trong 15-20 phút. Sau đó, cho vào chảo chiên sơ qua.
  2. Cà chua rửa thật sạch, thái múi cau, rồi cho vào chảo xào cho cà chua mềm, sau đó đổ phần sốt cà chua ra bát. Me cạo vỏ rửa thật sạch.
  3. Ớt chỉ thiên rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn, phi vàng cho ra một bát riêng.
  4. Cho me vào trong nồi nước nấu sôi để lấy nước.
  5. Phần nước sốt chua ngọt: Nước cốt me + đường, mắm, ớt theo tỷ lệ: 2 chua; 1 mặn; 1 ngọt.
  6. Sau đó , bạn cho cánh gà và nước sốt cà chua đã xào cùng với hành phi vàng, nước sốt chua ngọt vào nồi nấu sôi, đun nhỏ lửa đến khi sốt me sánh lại thì tắt lửa.
  7. Bày cánh gà, rau thơm ra đĩa rồi đổ nước sốt lên trên, rắc vài cọng rau thơm lên trên cho thêm phần đẹp mắt nhé!

Với món thịt gà chua ngọt này, thì bạn nên dùng nóng với cơm, rất thích hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ, dễ chịu. Vị ngọt bùi của thịt gà kết hợp với vị chua của nước sốt tạo nên một hương vị lạ miệng mà thơm ngon vô cùng.

Mong các bạn thành công với món thịt gà chua ngọt này nha. Để tham khảo thêm cách nấu các món gà, các bạn có thể xem tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau câu ngay he cua bể đậu phộng chiên giòn SUON RAM CHUA NGOT kem trung dut lo chocolate ca long tong tỉa hoa củ dền đỏ Bua món với bún suon cot lech rim ngon nau thit bo sot vang le hap duong phen Nấu ăn canh chua hen gà vo viên cỏ sốt xì dầu rim Cá Tháng Tư Cá chép om dưa mít non đậu hũ non mien xao ga chay bánh mousse chanh dây sua bap hanh nhan ngon Lam kem Ba chi thit quay thưởng canh ga chien nhoi com cach lam tom nuong muoi bánh bông lan cuộn củ cải xào trứng Phù cách làm gỏi xoài gân bò thit kho dứa bánh trái thơm bánh peanut butter cookie Cách chế biến dọc mùng bạc hà không Com ca ri Nước Ngoài xao long đậu hũ non xốt cay GÃƒÆ ta cá cơm rán spaghetti sốt hải sản hướng dẫn nấu ăn ngon Cách làm chè dừa non gà ta các biến tấu xôi ngon khoai tây bọc tôm nhộng tằm chiên giòn bánh mì dâu cách làm kem ngon đùi gà rán mặn mouse chanh leo búp bê canh mang kho kho ca Nem chua ran bánh rán chip cu sen các món âu khác Cách làm sinh tố panna cotta món Ý tráng miệng bánh thit hap trung va muoi ngon banh khoai tây cá xào Mái vài suon chua ngot kieu Bac xôi bắp đậu xanh mien nau ngao trung quoc Thịt Gà Xoi chien phong Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ mon cua rang me ngon thạch hoa quả List Cháo du du Mut gung bánh rán nhân đậu đỏ chiên canh cai be xanh Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ Bánh bông Lan Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở rau câu khóm bánh mỳ cá chép nhồi tỏi tây cách nhuộm màu trứng Khoai tay chiên lau hai san thai lan thịt viên đậu hũ rán kho thit lagu gà nấm NhÃƒÆ cháo hải sản nấu mồng tơi sa lát thanh long kem bá tước cho con cá nướng bằng chảo hấp tôm trứng nấm brownie hanh nhan thịt bò xào măng đáy biển hậu quả canh khoai nấu thịt thịt chuọt đối BANH CHUOI Ca hap cong thuc lam dua mon sắc màu cách làm thit heo ngâm nươc mấm Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực Nấm rơm xào bánh gạo xiên xúc xích bánh vừng canh mang nau suon