Phần nước sốt chanh chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt gà tẩm bột chiên giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn.
Thịt gà chiên xốt chanh

Thành phần

  • 300 g thịt gà phần lườn
  • 1 quả trứng gà
  • 2 thìa cà phê xì dầu
  • 2 thìa cà phê rượu trắng
  • 1 thìa canh dầu vừng
  • 2 quả chanh vàng
  • 2 thìa canh bột ngô
  • 1 thìa canh đường
  • 1 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn đập trứng gà ra bát. Thêm vào bát trứng xì dầu, rượu, dầu vừng và một chút vỏ chanh. Đánh tan trứng, khuấy đều tay để trộn lẫn các gia vị.
  • 2. Thịt gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Cho toàn bộ thịt gà vào bát trứng đã đánh ở bước trên.
  • 3. Đổ bột ngô ra đĩa lòng sâu, thêm chút muối vào. Các bạn lăn lần lướt từng miếng gà vào đĩa bột. Làm cho đến khi tất cả thịt gà đều được phủ đều một lớp bột ngô.
  • 4. nấu nóng dầu chiên trên lửa vừa. Các bạn cho thịt gà vào chiên vàng. Khi thịt gà chín vàng, vớt ra để trên giấy cho thấm bớt dầu chiên.
  • 5. Cạo vỏ chanh cho vào nồi cùng với nước cốt của 2 quả chanh. Thêm đường và một bát con nước.
  • 6. Khuấy đều nồi nước chanh, bật bếp đun, các bạn Lưu ý vừa đun vừa dùng muỗng nhựa đảo nhẹ để hỗn hợp không dính đáy nồi. nếm nêm gia vị vừa ăn. Đun khoảng 5 phút thì tắt lửa.
  • 7. Bắc chảo khô lên bếp, bật lửa, nấu nóng chảo. Cho thịt gà vào, rưới nước sốt chanh lên thịt gà, đảo đều khoảng 3 phút thì tắt lửa. Trút thịt gà ra đĩa rồi rắc hành lá xắt nhỏ và chút vừng lên trên thịt gà là hoàn thành.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tranh vui giò cuốn kem ba màu canh chua ca loc Ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô ruốc cá ốc bươu kho gừng giái lam giam cach nẠu mon canh moc Bánh lá dừa su hao xao Hot mẹo trang trí cà thu kho cac mon thach ngon socola kiểu xúc xích rượu nếp miền Bắc bot nau banh canh chay kem cherry ngon cach lam goi cuon salad ca Các Món kho ngon Hạn viet nam hau nuong Thịt lon xao mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mi xao rau cai suon sot nước đậu xanh rau má trứng rán bắp non goi bo tai me ngon công thức mì xào ngon nước dùng nướng bánh pizza thịt xông khói bánh mì khoai lang cari GÃƒÆ Bữa sáng hấp dẫn với bánh hình sò công thức bánh bông lan vị chanh xe ô tô Món ăn ngày tết thit kho tau giá đỗ xanh cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím roti râu nước sen KEM sa lát bí ngòi che dau den bot bang trà xanh mật ong cu cai trang ngam Bánh trung thu kem lạnh cach lam banh pumpkin cupcake sườn nấu rau củ Canh gà Cách làm mứt chao bo cau cach lam cơm nắm Chung hat de nuong ngon lam banh flan dua mon ngon moi ngay bà nh pho mà t làm bánh mì trứng bánh táo hoa hồng Bánh táo hoa hồng cach lam trung chien ot chuong kem cacao chuối thịt heo sốt cà chua ruoc ca chep thịt bọc phô mai nau che dau xanh ngon La mieng voi khoai tay kep thit Canh gà chiên lap xưong mam co ngay tet bầu xào thịt bò cach nau bun gao xao nam Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu củ cải trắng củ dền Cẩm Nhi banh hoi nem nuong Bánh pancake Sức khỏe bà bầu mojito triết lý dinh dưỡng thiên nhiên banh xeo nhat ban goi so huyet MÓN CHIÊN Mon Nhau chả thịt trứng cút trung com tom ngon Goi cuốn cua dong cach lam banh choux chewy huong dan lam vit quay bo boc mo chai ngon nom chan ga Sê cach lam thit bo xao can tay am thuc mực xào dứa Những món ngon nên chuẩn bị trước Tết thit quan thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo cong thuc lam banh nuong chuối nướng mật ong món ăn vặt cho bé ca ro nau rau cai Lý dạ dày che vai suong sao cach lam pad thai ca basa bánh trôi ngũ sắc công thức sữa chua mít bánh hạnh nhân tự làm kitkat hoa hậu hoàn vũ cơm lá dứa cà ch nẠu canh nẠm