Thịt gà chiên giòn sốt dứa với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ sẽ là món ăn tuyệt vời và cực đưa cơm cho cả nhà đấy. Nào hãy tham khảo cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon sau đây với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon

Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ớt chuông và hành tây, làm món mặn ăn với cơm lạ miệng và hấp dẫn.

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm thịt gà chiên giòn sốt dứa

  • 3 – 4 đùi gà hoặc ức gà
  • 1 lát dứa nhỏ
  • Nửa củ hành tây
  • Nửa quả ớt chuông xanh
  • Hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm và tiêu
  • Bột năng, tỏi.

Cách làm thịt gà chiên giòn sốt dứa

  • Thịt đùi gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, bỏ da, lóc thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn thật đều.

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 2

  • Hành tây bổ kiểu múi cau. Băm nhuyễn dứa. Ớt chuông thái thành từng lát vừa ăn.

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 3

  • Áo bên ngoài thịt gà một lớp bột năng mỏng.

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 4

  • nấu nóng dầu chiên, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn. Gà vàng đều, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu chiên.
  • nấu nóng hai thìa dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ dứa vào nấu sôi, đun đến khi nước dứa quyện lại, bạn thêm gà vào đảo đều ở lửa lớn. Tùy theo độ chua ngọt nhiều của dứa mà bạn thêm gia vị nước mắm, muối, hạt nêm tùy theo sở thích.

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 5

  • Đun chừng 5 – 8 phút, tiếp theo đổ hành tây và ớt chuông vào xào cùng, đến khi hành tây và ớt chuông chín đều. Nếu bạn muốn ăn nước sốt hơi sền sệt có thể pha bột năng với chút xíu nước, hòa tan, rưới đều vào hỗn hợp thịt, nấu sôi đến khi hỗn hợp đặc lại. Cuối cùng bạn nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa, rắc hành lá xắt nhỏ vào. Múc ra đĩa làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 6

Cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon phần 7

Nào còn chần chờ gì nữa mà không thử thực hiện theo cách làm món thịt gà chiên giòn sốt dứa giòn tan thơm lừng quá ngon mà Naungon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ tuyệt vời hơn nhiều đấy! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

keo day tay tuoi gio heo kho nuoc dua món ăn kiểu ấn bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac kho các ngừ CNN ga ham tao do gà sốt chanh dau tay da bao ngon khô cá sặc chiên cơm hai màu Hái lúc lùn giam thach dua hau bột béo kheo tay may va banh mi nho gion mem dau phu bao mien thit hap khăn giấy ngå Ca ga ham nam kho thịt gà sốt gà ác góc học tập gia vi gà chip ngà gạo nếp bánh táo dễ thương gà xào khế gan lợn Cac món kho trứng rán gà nướng gà ram me dau nang cac mon che ngon dau hu xao la lot gà lollipop làm chuối nếp nướng gà om nấm chanh muoi dau hu trang thuc don mon ngon cua chien gion cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc gỏi óc cach lam sua chua tra xanh ngon gà kho sẠthịt cá Cach nau bun gấu trứng xào đậu bắp be be trung ngon chao đâu đỏ mÊdau hu thom ngon lát Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp gia vị giảm cân tỏi hành nghệ chấn giò heo hầm hắc xì dầu làm mứt đu đủ bánh canh thịt lợn gi脙虏