Món ăn mềm ngọt, bổ dưỡng rất thích hợp cho người già và trẻ em.

Nguyên liệu làm thịt gà băm xào bí đỏ

• Thịt gà (có thể dùng thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương)
• Bí đỏ 1 miếng
• Đậu Hà Lan
• Hạt nêm

Cách làm thịt gà băm xào bí đỏ

• Thịt gà băm thật nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) thìa hạt nêm.

• Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông nhỏ.

• Cho dầu vào chảo nấu nóng. Cho bí đỏ vào xào, nêm một ít hạt nêm, xóc bí đều cho chín tới, tránh đun kỹ quá và đảo nhiều bí xào sẽ biến thành “cháo bí” mất.

• Khi bí gần chín thì cho đậu Hà Lan và thịt gà vào, đun lửa vừa. Đảo nhẹ tay cho gà chín săn.
• nếm nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa.
• Trút ra bát ăn nóng với cơm.

Cách làm món thịt gà băm xào bí đỏ mềm ngon bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm ấm cúng mà 123monngon.com vừa trình bày thật giản đơn phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy mau vào bếp và thực hiện món ăn này ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!