Húng quế có vị cay và mùi thơm đặc trưng, khi kết hợp với thịt gà sẽ tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà và rất đưa cơm đấy.
Thịt gà băm rang húng quế

thit-ga-bam-rang-hung-que

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g thịt ức gà
- 1 nắm lá rau húng quế
- 1 củ hành khô
- 2 tép tỏi
- 1 quả ớt
- Gia vị: nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu chiên.

Cách chế biến:

thit-ga-bam-rang-hung-que-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Rau húng quế rửa thật sạch để ráo nước, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm thật nhỏ, ớt thái lát.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-2   Bước thứ hai(2): 

- Thịt gà rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-3   Bước thứ ba(3): 

- Cho thịt gà đã băm vào chảo chống dính, đun ở lửa nhỏ rồi đảo đều, đánh tơi thịt gà ra, đun cho đến khi thịt gà ra nước và cạn nước này đi.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-4  

Bước thứ tư(4): 

- Thêm 2 muỗng dầu chiên vào chảo thịt gà đảo đều, tiếp đó cho hành, tỏi, ớt vào đảo chung khoảng 2 phút.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-5  

Bước thứ năm(5): 

- Cho 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương và 1 muỗng dầu hào vào chảo gà đảo đều cho thịt gà thấm gia vị. Sau khi thịt gà thấm gia vị thì bạn thêm lá húng quế vào đảo qua rồi tắt lửa.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà thịt gà băm lá húng quế Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng quế

ngọn su su xào thịt bò túi đựng đồ Ladyfinger Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn công thức mứt tắc Pa bánh cuốn mễ sở Kinh nguyệt dứa muối sả mắm ruốc banh tart qua anh dao mon ăn sang Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất xúc xích xiên xiên nấu thịt gà mon an nga mut khoai mon bảo vệ cơ thể gia vị công dụng của ổi Các món ngon từ mini Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm mon hap VIT KHIA sa lát cá ngừ mắm tôm món ngon từ sườn non Đổi vị với bánh mít chiên 四方粽子 lam Da ua Món ngon từ ốc milo trưng ThuÃƒÆ mi y xao banh su kem cá điêu hồng hấp muối ớt cách làm quẩy chocolate sinh tố cach lam oc buu nhoi thit Thuoc tứ cà ri cà ri xanh gà món Thái lam banh trung thu Nhân dừa lam vit tiem dac biet mẹo văt lo tai heo pha lau ngon Cách dùng các loại lá gia vị Nguyễn Chí Thanh ga tiem thuoc bac lẩu cay Bồ Đề ca kho chuoi xanh Món ngon với cari canh chua nấu cá ba sa hoa quẢ TRỘN giảm cân tự nhiên chè bột báng đỗ xanh sườn hầm đậu đỏ kẹo oreo chocolate list chẠvăn cách làm kem sữa chua dưa leo kem pho mát Am thuc viet nam công thức bắp xào thịt heo Ăn rau mầm thon gọn Chuoi nuong sup du du ngon goi mien khac chè củ năng hạt lựu gà gà nướng gà nướng táo táo món Phó bong lan cuon cánh gà tẩm mè chiên mực sốt me gỏi dưa leo trộn nấm dau phu nhoi thit chè vải nhân hạt sen BANH CHUOI canh sup món cha ca nau xoi dau xanh những món cháo ngon xốt mayonnaise min bánh tet nau che đỗ đen dau hu so diep ngon nam kho chay nem lụi Già trung lon cach phi hanh kho ghe hap bia vung tau Tuyết Nguyễn Canh hoa bí nấu mọc 10 cách làm bánh mỳ hoa mai tôm rim nước dừa trung hoa Bún chả xa lach dua luoi tu lam lam xuong bánh ú người hoa ¹i Cocktail Mocktail cà chua nấu súp các món hầm ngon cach lam nuoc giam tao giai doc mousse trang mieng mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và Banh beo thach rau cau la dua thịt xào rau củ rau câu nhiều màu cach pha nuoc cham che chuoi sau rieng mam ca thu chung hanh gung nấm mèo HẠtôm nướng lá chuối