Húng quế có vị cay và mùi thơm đặc trưng, khi kết hợp với thịt gà sẽ tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà và rất đưa cơm đấy.
Thịt gà băm rang húng quế

thit-ga-bam-rang-hung-que

Nguyên liệu gồm có:

- 250 g thịt ức gà
- 1 nắm lá rau húng quế
- 1 củ hành khô
- 2 tép tỏi
- 1 quả ớt
- Gia vị: nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu chiên.

Cách chế biến:

thit-ga-bam-rang-hung-que-1  

Bước thứ nhất(1): 

- Rau húng quế rửa thật sạch để ráo nước, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm thật nhỏ, ớt thái lát.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-2   Bước thứ hai(2): 

- Thịt gà rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-3   Bước thứ ba(3): 

- Cho thịt gà đã băm vào chảo chống dính, đun ở lửa nhỏ rồi đảo đều, đánh tơi thịt gà ra, đun cho đến khi thịt gà ra nước và cạn nước này đi.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-4  

Bước thứ tư(4): 

- Thêm 2 muỗng dầu chiên vào chảo thịt gà đảo đều, tiếp đó cho hành, tỏi, ớt vào đảo chung khoảng 2 phút.

     
thit-ga-bam-rang-hung-que-5  

Bước thứ năm(5): 

- Cho 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương và 1 muỗng dầu hào vào chảo gà đảo đều cho thịt gà thấm gia vị. Sau khi thịt gà thấm gia vị thì bạn thêm lá húng quế vào đảo qua rồi tắt lửa.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà thịt gà băm lá húng quế Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng quế

tôm nướng tỏi phi lê gà nướng mon an ngay Tet Bún ga Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập sinh tố kem cach lam banh mi sandwich Ấn Mon cach cach lam thach rau cau cach lam dau que xao thit bo khoai môn thạch 3 tầng bánh canh chay ăn Thịt heo khìa nước mắm chanh Cà phê đắng gỏi xoài trộn bò salad bắp ngao xào rau răm hành lá Hu tieu xao Kem dâu Xテエi chẠlà Sui khoai sọ làng mon an tu bo bố Trang trí nhà làm ruốc chao ha thu o các món xôi ngọt cá kho riềng kiểu nhật trắng căch bò phi lê áp chảo sườn heo chiên cay nom ga xe phay sinh tố chuối sữa chua che banh Đồng bằng bánh socola vỏ chanh bánh scones hương quế huong dan Bua com mua he cari gà Miền Nam Quán ăn Tây không bảng hiệu Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối Xúc xích chiên giòn cho bé yêu ngon miệng Cốm gạo com ngon Ð Ñ m cá lóc hấp trái bầu РЃo bánh Giáng sinh dui ga chien xu salad tron thom ngon Ngay trộn salad tôm bò cuộn phô mai Pà gà cay cút ga sot ruou ngon vit nau khoai sọ rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi banh quy bắp sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi gan bo hẠi sẠn cà ri cách làm trà đào boc tom khong so ban tay cach nâu cac mon ăn ngon cóc cải xá bấu xào chay cach lam nuoc cham chua ngot cốc chén cũ cach lam ca mu nau la lot chao gac cải thiện sức khỏe đường ruột cốm banh hoi nem nuong ngon chè nhãn đỗ xanh dau co ve xao thom Làm Bánh bao bí hầm đậu gà cay cá bò trứng rán bột ớt com thit xa xiu mien gà canh giá thịt bò Banh man nướng cá với riềng sả mong gio ham thuoc bac ngon Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu Canh rế thuc don gia re trang sức lạ huyết cach lam banh trang so co la tất xinh bồi xoi boc tom ngon tu pha cocktail cach lam luon tam bot cach pha tra sua thai cà dái dê nhồi thịt Penny Snickerdoodles Sinh