Mãi món thịt luộc, kho, rán cũng ngán, đổi bữa với món thịt đùi heo ướp với sốt bơ chanh nướng. Món ăn như có thêm hương vị mới. Miếng thịt mềm, thơm mùi chanh, ngậy vị bơ và không cảm thấy ngán bởi vị chua chua ngòn ngọt.
Thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh

Nguyên liệu cần có:

  • 400g thịt nạc đùi
  • 2 củ hành củ
  • 1 quả chanh vàng
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • ½ (một phần hai) muỗng nước mắm
  • 1 muỗng bơ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt để nguyên tảng, giần qua cho mềm.
  •  Hành củ bóc vỏ, bằm nhỏ.
  •  Chanh nạo lấy chút vỏ vàng, vắt lấy nước.
  •  Hòa nước chanh, mắm, đường đến khi tan hết đường thì cho lên bếp, đun nhỏ lửa, khi sôi thì cho bơ vào đun thêm chút nữa.
  •  Khi hỗn hợp sốt nguội thì cho vào thịt, ướp khoảng 30 phút.
  •  Vặn lò 220 độ, nướng thịt khoảng 20 phút hoặc đến khi thấy cạnh thịt xém vàng là được (không nên để lâu, thịt chín quá sẽ khô).
  •  Chờ nguội, cắt thịt thành miếng mỏng, ăn kèm với rau củ trộn xà-lách.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh này nhé.

Thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh

Thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit dui heo nuong thit dui heo nuong bo thit heo nuong bo thit heo nuong sot chanh

ô mai mơ dui ech chien bo dua chua ca rot banh trung thu deo cach lam goi ga bap cai du lịch ẩm thực thuc don ngon re bò hầm dong dua cai be xanh ngon CÃƒÆ ngà doi truong xao thom ngon Khoai Môn đâ u phu dinh dưỡng cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon cách làm bánh ngô lau vit ngon dien di diên làm bánh quy bơ quế canh rau thịt bò mon bi do ham ngu qua táo đỏ dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua cách muối hành de con bít tết từ gan heo dau phu hap Đậu rồng canh tôm quấn hẹ dau phu tam hanh phô mát chiên giòn day nâu sinh to le Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm cach lam goi gan bo dau hu nuong giay bac ngon cơm tấm sườn dau chien man tom Mon canh ngon Chanh dau hu non kho cách làm món cá lóc nướng giấy bạc hấp thịt với trứng bách thảo thạch viên bi dau hu kho kho qua ngon cach lam banh mochi xoai sườn xào chua ngọt ngon kho gà với xì dầu Quýt cach lam banh tet ngon dau bap xao Vịt quay cach lam canh chua ngo sen dau hu non chien gion giảm cân nhanh cach lam che khoai mon dac san ha noi Ăn thử món Chi Lò kẹo dâu dao ngam duong nau sup ca hoi bi do dac san mien bac xao ca rot dac san tra vinh dan len dac san ha nam da day heo cach lam goi hanh tay da day Ẩm thực miền Bắc dừa hấp nấm dừa tắc Từ Rau củ dầu hào bò chay dưa leo trộn dụng da heo chiên giòn ga nau cạch lam ga nuong sot ngon cach lam cha sen tom bánh cookies cho giáng sinh cà chua bẠp cach lam goi me gà nướng muối ớt thơm dương châu dâu tằm dưỡng thể dâu tây ngâm Lốc những món ngon với hoa thiên lý học nấu ăn công thức sinh tố dưa gang lam ca hap dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt ga chien bo ngon dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa toi dưa món ngũ sắc nấu canh dưa sắn trứng vịt lộn cách pha mắm tôm ngon cach lam goi mien chan ga dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali dưa cải chua trộn bò công thức cá diêu hồng sốt cà cua rang me hap dan cupcake socola thời hạn bảo quản rau củ tráng miệng sườn ram mặn nuoc cot dua cuu cuon zam bong cut chien đậu hũ sốt mặn cach lam goi oc cupcake noel canh ca mu ngon trứng cuộn cơm