Mãi món thịt luộc, kho, rán cũng ngán, đổi bữa với món thịt đùi heo ướp với sốt bơ chanh nướng. Món ăn như có thêm hương vị mới. Miếng thịt mềm, thơm mùi chanh, ngậy vị bơ và không cảm thấy ngán bởi vị chua chua ngòn ngọt.
Thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh

Nguyên liệu cần có:

  • 400g thịt nạc đùi
  • 2 củ hành củ
  • 1 quả chanh vàng
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • ½ (một phần hai) muỗng nước mắm
  • 1 muỗng bơ
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt để nguyên tảng, giần qua cho mềm.
  •  Hành củ bóc vỏ, bằm nhỏ.
  •  Chanh nạo lấy chút vỏ vàng, vắt lấy nước.
  •  Hòa nước chanh, mắm, đường đến khi tan hết đường thì cho lên bếp, đun nhỏ lửa, khi sôi thì cho bơ vào đun thêm chút nữa.
  •  Khi hỗn hợp sốt nguội thì cho vào thịt, ướp khoảng 30 phút.
  •  Vặn lò 220 độ, nướng thịt khoảng 20 phút hoặc đến khi thấy cạnh thịt xém vàng là được (không nên để lâu, thịt chín quá sẽ khô).
  •  Chờ nguội, cắt thịt thành miếng mỏng, ăn kèm với rau củ trộn xà-lách.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh này nhé.

Thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh

Thịt đùi heo nướng sốt bơ chanh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit dui heo nuong thit dui heo nuong bo thit heo nuong bo thit heo nuong sot chanh

tự làm thiệp mứt táo/a> cách làm kem hoà Giáng Sinh cach lam tom cách nấu mì nấm cá chiên bột lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng xÃƒÆ o memin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu