Món ăn này về hình thức và chất lượng đều tuyệt, thịt gà mềm thơm quyện cùng vị đậm đà của nước sốt sẽ tạo nên 1 món ăn cực kỳ hấp dẫn khó chối từ.
Thịt đùi gà sốt cam ngon cơm bữa tối - MN17790

Nguyên liệu cần có:

- 1-2 cái thịt đùi gà đã lọc xương

- 2 quả cam

- tỏi , gừng băm thật nhỏ, hành hoa xắt nhỏ

- 1 ít vỏ cam bào nhỏ

- 1 ít vừng trắng chín

- Gia vị ướp gà: muối, tiêu, bột nêm gà, dầu mè, xì dầu, rượu trắng, 1 muỗng bột bắp

- Bột năng

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 1

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Thịt đùi gà rửa thật sạch để ráo nước rồi cắt thành các miếng vừa ăn, sau đó cho thịt và các gia vị trên vào đảo đều, ướp gà 15-20 phút cho thịt thấm gia vị.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 2

Bước thứ hai(2): Cam bổ đôi bỏ hạt vắt lấy nước.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 3

Bước thứ ba(3): Cho bột chiên tôm hoặc bột năng vào thịt gà xóc đều lên, bắc 1 nồi dầu lên bếp nấu nóng già thì cho từng tiếng thịt vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 4

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên vào và cho tỏi, gừng vào phi thơm sau đó cho nước cam vào, thêm 1 chút muối, 1 xíu bột nêm gà, xì dầu, đường, rượu trắng, dầu mè vào nấu sôi.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 5

Bước thứ năm(5): Hòa 1 chút nước với 1 xíu bột năng khuấy đều và chế từ từ vào nồi nước sốt để tạo độ sệt, khuấy đều nước sốt rồi cho vỏ cam bào và thịt đùi gà đã rán giòn vào đảo đều, rắc hành hoa và vừng trắng lên trên - vậy là bạn đã có 1 món ngon cho gia đình thưởng thức rồi.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 6

Độc giả hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Hương Giang để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon thi nấu ăn nâu an

kho các ngừ cách làm bún thịt bo xao dua leo bun thit bo nuong bun ca Kien Giang giả khâu nhuc bo tai chanh canh khoai từ bun ca ro dong ngon banh tart socola cherry ngon hoa văn Tớikground-color: #351EB6" href="/index.php?q=bap cai muoi xoi ngon">bap cai muoi xoi ngon List lẩu xôi hạt sen với gà bo cuon bong sung chạo tôm sú bong ca xao xoai non xao bun bun hai san nong hoi giải nhiệt cấp tốc thui bun ba mau sot cay bap bo bo sot vang don gian salad chua gà ngọt bun bo nam bo bap cai cuon thit sot ca ngon goi rau muong tom bun cha ca nha trang kem sầu riêng banh tok ngon banh troi nuoc phong thuy Tới chạo gà nướng Trai banh thom ngon X么i banh troi la cam bao tử cá cánh gà sốt chanh Lau Thai bap cai cuon thit sot ca lam thit bo xao la lot lam cha ca boc sa bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon mam cá banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo banh tieu thom ngon xiu mai trung vit muoi bap cai cuon thit bánh quy cầu vồng quán bít tết ngon banh trang cuon thit banh trung thu mochi bánh hình cái ly thach nhan ngon banh troi tau ngon nấm khói lửa banh tart hoa qua ngon thịt đùi gà rang sả băm banh sua chua cookie gà om củ cải dau nanh banh vung gion rum thịt heo chiên nước mắm chè thạch sữa