Món ăn này về hình thức và chất lượng đều tuyệt, thịt gà mềm thơm quyện cùng vị đậm đà của nước sốt sẽ tạo nên 1 món ăn cực kỳ hấp dẫn khó chối từ.
Thịt đùi gà sốt cam ngon cơm bữa tối - MN17790

Nguyên liệu cần có:

- 1-2 cái thịt đùi gà đã lọc xương

- 2 quả cam

- tỏi , gừng băm thật nhỏ, hành hoa xắt nhỏ

- 1 ít vỏ cam bào nhỏ

- 1 ít vừng trắng chín

- Gia vị ướp gà: muối, tiêu, bột nêm gà, dầu mè, xì dầu, rượu trắng, 1 muỗng bột bắp

- Bột năng

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 1

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Thịt đùi gà rửa thật sạch để ráo nước rồi cắt thành các miếng vừa ăn, sau đó cho thịt và các gia vị trên vào đảo đều, ướp gà 15-20 phút cho thịt thấm gia vị.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 2

Bước thứ hai(2): Cam bổ đôi bỏ hạt vắt lấy nước.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 3

Bước thứ ba(3): Cho bột chiên tôm hoặc bột năng vào thịt gà xóc đều lên, bắc 1 nồi dầu lên bếp nấu nóng già thì cho từng tiếng thịt vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 4

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên vào và cho tỏi, gừng vào phi thơm sau đó cho nước cam vào, thêm 1 chút muối, 1 xíu bột nêm gà, xì dầu, đường, rượu trắng, dầu mè vào nấu sôi.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 5

Bước thứ năm(5): Hòa 1 chút nước với 1 xíu bột năng khuấy đều và chế từ từ vào nồi nước sốt để tạo độ sệt, khuấy đều nước sốt rồi cho vỏ cam bào và thịt đùi gà đã rán giòn vào đảo đều, rắc hành hoa và vừng trắng lên trên - vậy là bạn đã có 1 món ngon cho gia đình thưởng thức rồi.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 6

Độc giả hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Hương Giang để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon thi nấu ăn nâu an

ốc hương xào cÃƒÆ hap Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp gà chiên sốt cà chè ngô khoai nước mắm giả áp bánh macaron cà phê pick me up đánh giá ca ri do Làm mức ngay kieu tự chế khuyên tai nhà bo kho chay 24 dạy đô c nhâ t vô nhi tom hap bia sa vịt om sấu Vịt om sấu cà ngá salad thịt gà nướng cà chua bi Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh sưa bí ngô loại kem ngon sinh to giai nhiet ga vien boc chien nui chien pha tương ớt day nâu chè sương sa trang trí nhà bằng hoa banh flan nhat mi ca loc sot dau hao phô mai cách thắt nơ ruy băng cach lam banh bong lan trung cach lam thit rim tep ngon gà rán mè vị cà ri Cá kho trứng cút canh kim chi bò hầm giòn rụm Pasta tép đồng rang khế dưa leo xào bò nước sâm bí đao chè đậu khoai tay chien xu Cách làm thạch CAC MON KHO gà om mận mỳ udon lam sinh to tự chế ví côn trùng chấn món hấp hột vịt lộn xào me Trồng cây trong chậu kem caramen bánh cookies ca cao món ăn từ thịt vịt cách làm bánh mì chiên bánh phở cách làm bằng chảo Liên Ròm lam goi thap cam rau cu thit cuu tam vung húng súp ngô tươi công thức gà nướng kiwi hoành thánh tôm Kheo tay canh chua cà basa tự làm xúc xích phạm ngọc thạch NAU Ä e banh bao hap Những món chay Made by love tau hu ngao duong nui xao hai san goi mi can kem vừng đen cach nau sua Cach lam cari các thực phẩm không nên để tủ lạnh Cà pháo mousse yaourt va cam cac mon che ngon mua he cach lam snack mit bắp chuối rán giòn lam nem chien ngon Mon ngon tu muc bánh gấc may mắn gỏi đu đủ giòn rim man ngot Thương nhớ bánh khoai mì nướng nhúng Cach uop thit nuong bánh đa kê banh muffin chocolate coffee Nâu sÅ a chua pasta nướng phô mai vỏ bưởi làm mứt banh duc man mứt hoa quả canh chua cá ba sa mÃƒÆ a Ông Oreo Nhat che khoai mon ốc len Men nở 17 chanh dây làm kem Ä á ng cai cuon sot nam ong mong tay thom ngon