Món ăn này về hình thức và chất lượng đều tuyệt, thịt gà mềm thơm quyện cùng vị đậm đà của nước sốt sẽ tạo nên 1 món ăn cực kỳ hấp dẫn khó chối từ.
Thịt đùi gà sốt cam ngon cơm bữa tối - MN17790

Nguyên liệu cần có:

- 1-2 cái thịt đùi gà đã lọc xương

- 2 quả cam

- tỏi , gừng băm thật nhỏ, hành hoa xắt nhỏ

- 1 ít vỏ cam bào nhỏ

- 1 ít vừng trắng chín

- Gia vị ướp gà: muối, tiêu, bột nêm gà, dầu mè, xì dầu, rượu trắng, 1 muỗng bột bắp

- Bột năng

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 1

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Thịt đùi gà rửa thật sạch để ráo nước rồi cắt thành các miếng vừa ăn, sau đó cho thịt và các gia vị trên vào đảo đều, ướp gà 15-20 phút cho thịt thấm gia vị.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 2

Bước thứ hai(2): Cam bổ đôi bỏ hạt vắt lấy nước.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 3

Bước thứ ba(3): Cho bột chiên tôm hoặc bột năng vào thịt gà xóc đều lên, bắc 1 nồi dầu lên bếp nấu nóng già thì cho từng tiếng thịt vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 4

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên vào và cho tỏi, gừng vào phi thơm sau đó cho nước cam vào, thêm 1 chút muối, 1 xíu bột nêm gà, xì dầu, đường, rượu trắng, dầu mè vào nấu sôi.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 5

Bước thứ năm(5): Hòa 1 chút nước với 1 xíu bột năng khuấy đều và chế từ từ vào nồi nước sốt để tạo độ sệt, khuấy đều nước sốt rồi cho vỏ cam bào và thịt đùi gà đã rán giòn vào đảo đều, rắc hành hoa và vừng trắng lên trên - vậy là bạn đã có 1 món ngon cho gia đình thưởng thức rồi.

thit dui ga sot cam ngon com bua toi - mn17790 - 6

Độc giả hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Hương Giang để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon thi nấu ăn nâu an

cách làm hải sản Hấp dẫn món lạp ngày đông m bà nh bong lancải tím"> công thức nước ép lê bắp cải tímund-color: #3C13AF" href="/index.php?q= cach ra dong"> cach ra dong Chan ga ngam chua ngot Thịt heo kho mang giai doc cach lam cơm nắm chè sen đường phèn húng quế mieng gà sen xao bánh da lon Canh cải cach lam tom xao ngo sen banh còng mon ngon de lam Mắm ruốc goi chan ga cu sen lò vi sóng gà chien sung muoi lam ga cuon cuon rau cu món làm nhanh phơ món xào dạ dày hầm làm kem khoai mon tái chế đồ đạc bún chả cá trung salad tao ngon cách nâu xôi dưà Má Ÿ bít tết xương Trung danh kem Trứng chien thịt heo xào cách làm bánh khoai tây Gỏi gà Cha chay váy ôm Bông toi chả bò cach lam banh bot mi cầm súp Nga com trai dua thom ngon nau dong May vÃƒÆ làm bánh indonesia Xoi cach lam banh xeo mien trung Cha bong snowball 102 công thức chả lụa công thức salad sa te Bí đỏ hầm dừa mực ống tươi hấp vịt quay lạng sơn cach lam coc sup bi canh rong biển nấu sườn đặc trưng đất nước é ºå siro mận thịt gà mỹ bánh kem tươi nem hạt sen tôm thịt lam banh beo chen cà chua nhồi thịt đút lò Nga Nguyễn cách làm ruốc cá rô phi ca sa ba nuong ngon cua chien gion tẩm bột Các Món nướng cách cắt may quần lau nhat ban thuc don hang ngay xa ot tự làm xúc xích Mề Bún bò huế ăn táo lò nướng salad chay kieu Thai Kem dua cut chien nầu ca tim nau bung ngon bua sang Mực khô là dang bánh mì kẹp xúc xích chiên Bánh bột lộc phở chuối xanh bí đao cuộn thịt Mon banh ngon Valentine Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Nêm ram man mì ống Ca kho trúng bánh bột đậu nành warabimochi Bánh tráng kẹp boË 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 nước mắm canh tau hu ki món ngon miền Trung Mon ngon cho be chan gio nau dong cá thu sốt thơm bánh trôi bí đỏ Đào làm bánh mì