Món thịt đà điểu áp chảo, ăn kèm trứng và pa tê sẽ làm thực đơn gia đình phong phú, mới lạ mà không kém phần thơm ngon hơn.
Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - Món ăn ngon

Thịt đà điểu ít mỡ, có độ mềm và mùi hương đặc trưng quyến rũ. Không chỉ ngon từ chất thịt, thịt đà điểu còn được ưa chuộng bởi những giá trị dinh dưỡng cao, rất bổ cho phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tim mạch và trẻ em tuổi phát triển.

Với những loại thịt giàu dinh dưỡng, chúng ta nên chọn cách chế biến nhanh và giản đơn để giữ vẹn nguyên chất có trong thịt, áp chảo là lựa chọn sáng suốt. Chị em có thể tham khảo cách làm thịt đà điểu áp chảo tại đây.

Nguyên liệu gồm có: (lượng nguyên liệu cho 2 người)

- 300gr thịt thăn đà điểu

- 1 hộp pate

- 2 quả trứng gà

- Cà chua, dưa leo

- Gia vị: 20ml nước tương; 20 gram bột nêm; 40 gram đường; 10 gram tiêu; 20ml mật ong

- 2 tép tỏi

- 40gr bơ Margarine

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đập dập, bóc vỏ 2 tép tỏi. Thái lát thịt với độ lớn vừa ăn. Dùng sóng dao đập mềm thịt theo các hướng khác nhau. Sau đó ướp thịt cùng 20ml nước tương, 20 gram bột nêm, 40 gram đường, 10 gram tiêu, 20ml mật ong.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 2

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo và cho vào 40 gram bơ. Khi bơ tan chảy, tiếp tục bỏ thịt vào áp chảo mỗi mặt khoảng 3 phút.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 3

Bước thứ ba(3): Đặt một chiếc chảo khác lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, đập trứng gà vào, nấu khoảng 1 phút rồi vớt trứng ra.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 4

Bước thứ tư(4): Dọn thịt đà điểu áp chảo cùng trứng ốp la ra dĩa, ăn kèm cà chua, dưa leo và pate.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 5

Lưu ý:

- Không áp chảo thịt quá lâu sẽ làm thịt bị teo, và dai cứng, mất chất dinh dưỡng.

- Vì bơ Margarine là bơ mặn nên lưu ý khi nếm nêm.

Thịt đà điểu áp chảo nóng hổi - 6

Mong bạn và gia đình ngon miệng với thịt đà điểu áp chảo, vị ngọt - dai nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt đà điểu áp chảo

hàu sữa lẩu riêu cua oc huong nhoi thit ngon Che au xanh cach lam mang chua ngam ngon cach lam panna cotta chân gà ngon trong banh pancake bo ca dieu hong sot chanh day gỏi cuốn tôm cà chua tôm hấp tỏi banh mi pho mai trung han quoc nui gạo nấu tôm ốc xào bơ sứa trộn xoài xanh chua ngọt bot nang Món ca kho cach lam chan ga ngam gà hấp nấm Thịt gà kho cach lam sinh to lê lam dau rong xao nam rom Kiêng boˋ kho chao bao ngu banh canh ghe phong-color: #4EC604" href="/index.php?q=Ran nem">Ran nem ốc Ô Chợ Dừa cach lam nem khoai Ä Ã p Óc xao SÃƒÆ nướng thịt gà tiet heo khoai mi hap ngon"label" style="background-color: #F4D83B" href="/index.php?q=Dưa leo xào">Dưa leo xào bánh bò lá dứa lam kimbap ngon cach lam bo sot bò cuộn phô mai mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly chế biến đồ ăn dặm Nước chấm vịt sua nau bánh mi cuon chien gion goi tom công thức kem viên kiwi cà thu cach lam banh ngoi phong ngheu hap hung que Nạp thit heo ngam man cach nau lau mi y sot pate đầu cá hồi nấu đậu bắp thịt bò áp chảo sốt nấm bún cá thu sấu muối Đừng bỏ qua hành tây xào mề gà thập cẩm sot dau trung ngon rau mà công thức làm sốt ngon sương sáo ngon mà Gỏi bò Enchilada Stromboli cach lam cha ca chay bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên cach nau che khoai mon Cu cai muoi canh bầu nấu moi cach nau rieu ca bo sot cam ngon óc Cách ướp thịt Heo miến gà nấu hạt sen Lau ngong mì tôm kẹp phô mai cách làm bánh bông lan trứng muối sốt đậu hũ xào sườn chiên lạc âm thưc khoai tây nghiền kẹp đồ dùng học tập 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông các loại nấm nướng canh bi do nau dau ngon cắm hoa banh bi do hướng dẫn làm phụ kiện đuôi bò hầm rau củ món Quảng nau xoi xiem cách làm trứng ga nướng miến xào Dễ dàng chế biến miến xào cach lam mi cha ca mừng sinh nhật Salad lườn gà nấu sắn bao tu heo ham tôm cà ri chạo thịt bọc sả rán trÃƒÆ giang cách làm burger đậu phụ bá p cach lam nuoc ep cam ngon ca sot chua ngot ngon thịt đùi heo cuộn rau củ cháo thịt heo rau bina ga chien mam ch ca chua trung Cach Lam Banh Tai Heo muc chien gion đậu xanh bún bò cuốn