Thịt cừu đem hấp càng có độ mềm ngọt ướp thịt với sả, hành và lá chanh tăng thêm kích thích vị giác làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thịt cừu hấp sả

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram sườn cừu
  • 200 gram sả cây
  • 50 gram hành tím
  • 50 gram lá chanh
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
thit-cuu-hap-sa

Thịt cừu hấp sả

  • Sườn cừu chọn loại còn nguyên cây, thớ thịt đỏ, làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Sả cây rửa thật sạch đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt mỏng. Ướp sườn với 1 ít đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, lá chanh để khoảng 30 phút cho thấm.
  • Bắc nồi, cho nước vào xâm xấp rồi cho đĩa sườn vào nồi, hấp trong 30 phút đến khi thịt chín mềm.
  • Trình bày ra đĩa với sả cây xắt khúc, hành tím và lá chanh tươi.
  • Dùng nóng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ít ớt bột khi ướp thịt cừu.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt cừu hấp sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit cuu hap sa cuu ham tao do thit cuu ham voi ruou nho thit cuu tam vung

cách muối củ kiệu banh cung lam goi du du tom thit rượu rum trung cuon thit ngon Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách bông lan cuộn gan bo ham ngu vi bua com làm bánh cupcake Khoai lang chien cú mèo 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh món xào chao thit heo cá hường Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ khoai lang chien ngao duong hướng dẫn nấu ăn Đâu mon ram cuon sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt Quả món ăn Giáng sinh Canh bò rau răm tom ran cà chua canh ga cach nau canh thanh long Bếp bao Bánh đa nước mắm rau củ chiên mẹo vặt món Thái gia vị cay lam banh macaron kieu phap sinh tố rau má đậu xanh soup cÃƒÆ chua kem cây nuoc chanh cac mon che sầu sinh to dua bo ngon yen mach xoi 2 mau thom ngon Dễ cach nau com chien bi do món Nhật hẹ khoai môn đài thời gian sử dụng mien oc mon canh chua ngay ram ân thuc biển thiên lý cách làm satay Các bước làm chim quay khoai lang boc dau tay lẨu Thập tôm bọc ngô non nướng Sà Šgoi xoai cách làm ruốc hoc nâu lam muc tà may bua an sang gato súp lơ đồ chua cách làm bánh đa cua thyme thịt bò xào khế nguoi hà nội bột mì chiên giòn gà nướng chao thit ech tôm chiên sốt mật ong dao nuong chân váy ngắn mÃƒÆ ve X么i Trương Định cách làm bún cá cam crepe chuối ẫm trà ngon Thit b ² phú làm bánh flan đào kiểu banh canh gio heo ngon thit ga xao Gỏi xoài tôm thịt bánh gato mật ong castella cach lam banh ngon Hạn Kệ sách Ngà donut bi do thom từ thịt gà ớt đỏ đh kinh tế Tau hu nước duong thịt viên rim mojito nhiet doi thưởng le dut lo ngon mon goi xoai TrÃƒÆ bún bò lá lốt cach lam panna cotta la dua canh bi