Thêm một món với thịt cừu nhé
Thịt cừu hầm với rượu nho

Nguyên liệu gồm có:

  • súp Bột mì 3 Muỗng canh
  • 1 ts Tiêu xay một ít
  • Thịt cừu 500 Gr
  • dầu chiên một ít (2 tbs)
  • Hành trắng 1 Củ
  • Cần tây 2 Nhánh
  • Cà chua một ít (1 tbs Paste)
  • Nấm khuy 100 Gr
  • 1 một ít
  • 5 cup Rượu nho một ít
  • Nguyệt quế 2
  • 1 tbs Đường một ít
  • Muối một ít (1 tí)
  • Wholegrain mustard 1/2 Muỗng cà phê
  • Bánh mỳ 18 Lát
  • 50 Gr
  • Tỏi 5 Tép
  • parsley một ít (ít)

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, tiêu xay, muối vào 1 cái tô bự, sau đó cho thịt cừu vào, dùng tay trộn thật đều cho bột phủ hết mặt thịt. Để đó khoảng 15 phút. Thịt cừu hầm với rượu nho

2

Trong thời gian đó, cắt hành lát mỏng, cắt cần nho nhỏ ( như hình) và cắt nấm Thịt cừu hầm với rượu nho

3

Cho dầu vào nồi, xào hành cho thơm, vàng rùi cho thịt cừu vào xào, đến khi thịt chìn đều thì cho cần, nấm và lá nguyệt quế vào, sau đó cho rượu, wholegrain mustard và đường vào. Thịt cừu hầm với rượu nho

4

Nấu lửa liêu riu khoảng 15 phút thì tắt lửa đồ vào khuôn.Mở lửa lò 180 độ Thịt cừu hầm với rượu nho

5

Bánh mì cắt lát như hình. Thịt cừu hầm với rượu nho

6

Cho bơ nóng chảy ( cắt nhỏ, bỏ vào lò vi sóng 15s) rồi rẩy bơ vào mặt của bánh mì.Tỏi băm nhuyễn, nhỏ trôn với wholegrain mustardXếp bánh mì trên mặt thịt cừu, rồi trét hổn hợp wholegrain mustard vào. Thịt cừu hầm với rượu nho

7

Cho vào lò nướng khoảng 20 phút, hay đến khi bánh mì thơm giòn.Khi dùng cho một tí parsley băm thật nhỏ vào và tí tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung