Thêm một món với thịt cừu nhé
Thịt cừu hầm với rượu nho

Nguyên liệu gồm có:

  • súp Bột mì 3 Muỗng canh
  • 1 ts Tiêu xay một ít
  • Thịt cừu 500 Gr
  • dầu chiên một ít (2 tbs)
  • Hành trắng 1 Củ
  • Cần tây 2 Nhánh
  • Cà chua một ít (1 tbs Paste)
  • Nấm khuy 100 Gr
  • 1 một ít
  • 5 cup Rượu nho một ít
  • Nguyệt quế 2
  • 1 tbs Đường một ít
  • Muối một ít (1 tí)
  • Wholegrain mustard 1/2 Muỗng cà phê
  • Bánh mỳ 18 Lát
  • 50 Gr
  • Tỏi 5 Tép
  • parsley một ít (ít)

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, tiêu xay, muối vào 1 cái tô bự, sau đó cho thịt cừu vào, dùng tay trộn thật đều cho bột phủ hết mặt thịt. Để đó khoảng 15 phút. Thịt cừu hầm với rượu nho

2

Trong thời gian đó, cắt hành lát mỏng, cắt cần nho nhỏ ( như hình) và cắt nấm Thịt cừu hầm với rượu nho

3

Cho dầu vào nồi, xào hành cho thơm, vàng rùi cho thịt cừu vào xào, đến khi thịt chìn đều thì cho cần, nấm và lá nguyệt quế vào, sau đó cho rượu, wholegrain mustard và đường vào. Thịt cừu hầm với rượu nho

4

Nấu lửa liêu riu khoảng 15 phút thì tắt lửa đồ vào khuôn.Mở lửa lò 180 độ Thịt cừu hầm với rượu nho

5

Bánh mì cắt lát như hình. Thịt cừu hầm với rượu nho

6

Cho bơ nóng chảy ( cắt nhỏ, bỏ vào lò vi sóng 15s) rồi rẩy bơ vào mặt của bánh mì.Tỏi băm nhuyễn, nhỏ trôn với wholegrain mustardXếp bánh mì trên mặt thịt cừu, rồi trét hổn hợp wholegrain mustard vào. Thịt cừu hầm với rượu nho

7

Cho vào lò nướng khoảng 20 phút, hay đến khi bánh mì thơm giòn.Khi dùng cho một tí parsley băm thật nhỏ vào và tí tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ngày Tết nhụ ot saté 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cà rốt chua ngọt cach lam goi ngo luc binh thạch sữa chua hương cam Măm tôm chua Luộc chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May và Æ