Từ trứng có thể làm được nhiều món ngon mà hấp dẫn. Món thịt cuộn trứng này vừa béo vị trứng, vừa ngọt vị thịt mềm thơm thật hấp dẫn.
Thịt cuộn trứng

Thành phần

  • 300 g thịt nạc đùi
  • 2 quả trứng gà
  • 1 trái dừa tươi
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 chén nước mắm
  • 2 thìa súp đường
  • 1 thìa cà phê tiêu xay
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • hành

Hướng dẫn

  • 1. Thịt heo rửa thật sạch, lạng miếng mỏng, ướp với muối, đường, hạt nêm, nước mắm khoảng 15 phút.Trứng gà luộc chín, bóc vỏ. Hành lấy lá chần sơ qua nước sôi. Dừa chặt chỏm đầu, lấy nước.
  • 2. Trải thịt heo ra thớt, đặt trứng gà vào cuộn chặt, dùng hành lá cột lại. Cho thịt cuộn trứng vào nồi, kho trên lửa nhỏ cho thấm gia vị, thêm nước dừa và kho trong khoảng gần 2 giờ là được.
  • 3. Múc thịt cuộn trứng ra đĩa, cắt đôi quả trứng, trang trí với ớt, ngò rí. Dùng nóng với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

huong dan lam nuoc ep com chien cach tia dua mon tom nam sot ca ri khoai mon cach lam so co la boc hat Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng xa xiu chua ngot nộm tôm nha đam chao tom bong cai thom cÃƒÆ thu kho Tâyp?q=Cách tránh lãng phí thức ăn">Cách tránh lãng phí thức ăn hoc cach nau mon ga đặc sản Quảng Bình cha ca chien com ngon tom xao ngu sac lam so long kho sa ngon chè đậu thịt gà xào dưa mon bo mận cách làm chạo tôm bun rieu tom cach lam bo chan ga chien ca kho gieng công thức cá trê nướng sa tế cach lam banh bao Cari gà Cách tỉa quả táo thành thiên nga ca ngư trà ngon" style="background-color: #C1779C" href="/index.php?q= kho rau củ"> kho rau củ điều kem dưa hấu canh sườnhoi">bo cuon thi cách làm hoa giấynh quy bơ đậu phộng mì trộn chay cach nau bun bo hue trÃƒÆ cach che bien ca thu ngon Béoo đậu phụ cach nau mien ga sot ca kem sữa mắm ruốc kho thịt kẹo socola cách làm tàu hủ ky banh pate chaud cách làm đậu La lốt xào quất chưng mật ong đường phèn cach lam banh tart chanh nộm tai hoa chuối ngon Lam chẠcach xao ngheu cay mam chung ngon Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon bày mâm ngũ quả đẹp Làm tương cách làm bánh|Cách chế biến huong dan lam khoai lac pho mai giò hầm măng banh mousse chocolate Muc xao hanh tay nuoc Cham Cac mon xoi cách làm sứa Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở giòn Thân Thịt bò xào cà tím mon banh quy socola nóng cach lam pudding chanh day day nau An sốt chấm nem nướng xoi la cam hat sen cách làm cơm rang cua bÃ Æ goi xoai thit bo rau mầm trái cây trà súp sữa chua goi xoai thit bo cách pha nước chấm ốc gỏi dưa hấu bánh gối làm như thế nào mắm lóc chưng mỳ Lá cẩm chả cá Món Luộc sốt cà nêm gia vị dua hau thạch cà phê Rau cách làm bánh Kết hợp muỗng An bánh tôm tươi chiên bánh muffin cà rốt đậu cô ve xào khoai tây cách làm xôi đỗ xanh nam mo nhoi thit ran cách làm nấm chiên bún mực Pha lau đến chả cá thác lác bun mam ngon quả mướp đắng che khoai deo gà chiên mè cách may váy