Món thịt cuốn sả chiên có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn, nhất là trong những ngày lạnh đầu mùa!
Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 1   Nguyên liệu gồm có:   200 gram thịt nạc vai xay

15-20 củ sả, 2 củ hành khô

Bột năng, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên   Cách chế biến:      Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 2 Sả rửa thật sạch cắt đôi thành khúc chừng 15cm. Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 3 Bóc bớt lớp vỏ bên ngoài cho dễ cuốn.     Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 4 Lấy 2 củ sả cùng 2 củ hành khô xắt nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, nếu ăn được cay bạn cho thêm chút ớt vào xay cùng thì càng ngon nhé!    Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 5   Trộn thịt với sả, hành khô, 2 muỗng café hạt nêm, 2 muỗng café nước mắm, hạt tiêu, 1 muỗng canh bột năng để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.    Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 6 Dùng thịt cuốn quanh củ sả và nắm thật chặt.     Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 7 Cho dầu vào chảo chiên thịt đến khi vàng, gắp ra giấy thấm dầu cho ráo. Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 8 Giờ thì bạn chỉ cần xếp thịt ra đĩa, trang tri thêm chút rau củ cho bắt mắt là xong rồi.   

Thịt cuốn sả chiên là món ăn rất dễ thực hiện, thịt ngọt đậm đà và thơm lừng mùi sả với hành khô. Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc ăn chung với cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Với những ngày mưa bão hơi lạnh là thời gian rất thích hợp để bạn dùng món thịt cuốn sả chiên cho thực đơn của gia đình đấy!

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 9 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn bột năng nước mắm Hành khô hấp dẫn củ hành

áo vạt ngắn crop top món cà hàu nướng mỡ hành đậu phộng đầu cá hồi cha gio MON GA chè đậu ngự hạt sen ga namban cach lam rau cau nuoc duap xácBản">Nhật Bản ga tre nuong ngu vi huong giá đỗ xào bánh đúc bệnh béo phì cach thanh longng món bánh thơm ngon"> những món bánh thơm ngon cách nấu canh nấm chÃƒÆ ngon Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bọt biển tôm tươi viên chiên donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu lươn nấu nấm đậu phụ xóc thịt hộp làm bánh cupcake cach nấu bun rieu MON CHAY may khay vải cach nau che dua Cơm rượu tết đoan ngọ sốt thịt vịt quay bồ sushi cach lam hu tieu com chay thit bo ngon Sữa đau nanh suon xao chua ngot phien ban moi muc mot nang sot me đậu xào giá đỗ quênass="label" style="background-color: #0F9DC6" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả < công thức mojito chanh dâye="background-color: #1B0F79" href="/index.php?q= khô cá ngào nước mắm"> khô cá ngào nước mắm ca trung chien gion sữa tươi chiên thị gà sốt cam nấu cháo cua đồng mon an de lam trai nấu cháo Khoai tây chiên giòn tàu hũ đá Nhấm cách làm thịt ba chỉ tôm xào trứng Sua Chua công thức bánh trung thu nhân cốm mon thit heo xao hanh tay bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga rau răm lãng mạn muc sot me ca chua bi món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu an> sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ an công thức chè hạt sen nấu đường phèn Cách nấu xôi gấc cá forelle tieng đức hấp Cá kho mà ngon Phủ thit bo cuon ngon Khám phá lợi ích của bí ngô xào nấm rơm luộc gà nguyên con Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa thơm thịt nguội cuốn măng tây thịt heo xóc tỏi nấu canh ngao hoạt động cách làm pizza món việt banh thom cherry cách làm chè đậu xanh Cach lam Canh cha ca gan nộm mướp đắng ech dong kho mia Chè đậu đen người phụ nữ dạy con kiểu Nhật 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông xao chua ngot món tu nau sua dau nanh ngon xao rau bọt Thức uống BI cách làm tép khô xoi san rau củ xào mắm ruốc Riềng công thức phở gà xé cách làm xôi cuộn thịt băm bun mắm gan gã