Món thịt cuốn sả chiên có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn, nhất là trong những ngày lạnh đầu mùa!
Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 1   Nguyên liệu gồm có:   200 gram thịt nạc vai xay

15-20 củ sả, 2 củ hành khô

Bột năng, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên   Cách chế biến:      Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 2 Sả rửa thật sạch cắt đôi thành khúc chừng 15cm. Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 3 Bóc bớt lớp vỏ bên ngoài cho dễ cuốn.     Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 4 Lấy 2 củ sả cùng 2 củ hành khô xắt nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, nếu ăn được cay bạn cho thêm chút ớt vào xay cùng thì càng ngon nhé!    Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 5   Trộn thịt với sả, hành khô, 2 muỗng café hạt nêm, 2 muỗng café nước mắm, hạt tiêu, 1 muỗng canh bột năng để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.    Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 6 Dùng thịt cuốn quanh củ sả và nắm thật chặt.     Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 7 Cho dầu vào chảo chiên thịt đến khi vàng, gắp ra giấy thấm dầu cho ráo. Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 8 Giờ thì bạn chỉ cần xếp thịt ra đĩa, trang tri thêm chút rau củ cho bắt mắt là xong rồi.   

Thịt cuốn sả chiên là món ăn rất dễ thực hiện, thịt ngọt đậm đà và thơm lừng mùi sả với hành khô. Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc ăn chung với cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Với những ngày mưa bão hơi lạnh là thời gian rất thích hợp để bạn dùng món thịt cuốn sả chiên cho thực đơn của gia đình đấy!

Thịt cuốn sả thơm phức ngon cơm ngày lạnh 9 Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn bột năng nước mắm Hành khô hấp dẫn củ hành

kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trÃ