Thịt cuốn sả chiên với vị thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức

Món thịt cuốn sả chiên có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn, nhất là trong những ngày mưa lạnh đầu mùa!

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm thịt cuốn sả chiên

  • 200 gram thịt nạc vai xay
  • 15-20 củ sả, 2 củ hành khô
  • Bột năng, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên

Cách làm thịt cuốn sả chiên

  • Sả rửa thật sạch cắt đôi thành khúc chừng 15cm.

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Bóc bớt lớp vỏ bên ngoài cho dễ cuốn.

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Lấy 2 củ sả cùng 2 củ hành khô xắt nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn, nếu ăn được cay bạn cho thêm chút ớt vào xay cùng thì càng ngon nhé!

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Trộn thịt với sả, hành khô, 2 muỗng café hạt nêm, 2 muỗng café nước mắm, hạt tiêu, 1 muỗng canh bột năng để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Dùng thịt cuốn quanh củ sả và nắm thật chặt.

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Cho dầu vào chảo chiên thịt đến khi vàng, gắp ra giấy thấm dầu cho ráo.

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Giờ thì bạn chỉ cần xếp thịt ra đĩa, trang tri thêm chút rau củ cho bắt mắt là xong rồi.

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 8

Thịt cuốn sả chiên là món ăn rất dễ thực hiện, thịt ngọt đậm đà và thơm lừng mùi sả với hành khô. Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc ăn chung với cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Với những ngày mưa bão hơi lạnh là thời gian rất thích hợp để bạn dùng món thịt cuốn sả chiên cho thực đơn của gia đình đấy!

Cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức phần 9

Nào hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món thịt cuốn sả chiên hấp dẫn ngon cơm ngày trở lạnh cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu cháo ngao gạo nếp Miền Nam< humỳ nướng muối ớt"> bánh mỳ nướng muối ớt cha ran Canh Chuoi xanh Nấu ga om thịt kho dứa khoai tây chiên loÃƒÆ i cách làm chè hạt dẻ nhà ngọc trinh cách nấu hủ tiếu sườn công thức mực khô xào cay cách rửa rau sạch khoai tay nuong cơm nấm cuộn rong biển cháo bí đỏ nấu cua chè khoai lang bột báng kem chocolate trà xanh gà ướp mật ong tôm nướng muối Thit thỏ Về quê hương quan họ nếm đặc sản banh trung thu deo nhat com xao nem chua bò lムmムmousse sữa chua dâu lau kim chi hai san ngon sushi nhat thit heo xao chao do trà xanh thịt bò hầm rau củ cach lam khoai lang lac mochi jelly Vi cà Hàn thực kho cá ngon bot chien xu cải xoong trộn xà lách cach chien com tay ban nha trứng ốp Salad dưa chuột da me cu nang thit cho xào đậu bắp tép khô ầy giòn tan bánh mì tẩm trứng nướng lam thit cuon mi ngon bánh mì thịt trứng chiên đơn giản tom xao dua ngon cách làm pasta khoai tây bò cay thịt bằm xào miến Bánh trang sinh tố dứa sữa tươi thịt heo nướng sa tế ga boc giay bac ngon ruou cách lam banh mi Mùa Hè chè chuối kiểu thái vịt quay lạng sơn bí đao cuộn thịt canh bó Mon banh ngon Vịt tiềm é ºå RAU CAU 3D thịt gà mỹ bún măng tươi nấu vịt Trứng ruốc ngon công thức chả lụa mon banh u nhan chuoi Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn cach lam ga chien ngon mon oyakadon 102 salad kiểu ý mùa lạnh mực ống tươi hấp Sủi cảo chậm lớn Cách làm kẹo Tuyên Quang đặc trưng đất nước chậm lớn Dau phu tu xuyen mùa rét thuc don tiec sang trong lá lốt cuốn thịt bò cach lam coc công thức nước ép lê bắp cải tím giá món ăn pháp nau lẩu Ä Ãª banh yaua va bo Canh cá Dâu tây mứt hồng hoa gạo bún thịt nướng với riềng NẤU ăn ngon dạ dày hầm Hạn cach lam banh xeo mien trung Cach lam rau câu dua pizza tom tốc cá nấu bầu rán cach lam me ga xao gion bìa công thức chè sầu riêng bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm công thức salad Xoi