Cực giản đơn mà thanh mát nha!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt heo ba rọi một ít

• Cà rốt một ít

• Gừng một ít

• Nước tương một ít

• Nước dùng gà một ít

• Muối một ít

• Đường một ít

• Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, các bạn cần luộc chín thịt rồi ngâm ngay vào nước lạnh để thịt không bị đen.

2

Sau đó, thái thịt thành từng miếng mỏng, to bản.

3

Thái cà rốt, gừng thành sợi dài 5cm rồi xếp lên miếng thịt nè.

4

Giờ thì cuộn thịt lại. Nếu sợ thịt bung, các bạn có thể dùng tăm để ghim nhé!

5

Pha nước tương, dầu chiên, nước dùng gà với tỉ lệ 1:1:1 rồi nêm thêm chút đường, muối, hạt tiêu cho vừa ăn nữa là xong xuôi.

6

Món cuộn ăn vào mùa hè là chuẩn lun rồi đó!Thịt ngọt ngon, ăn kèm với rau củ rất "hợp rơ". Chúng mình có thể thay thế cà rốt bằng dưa chuột hoặc củ đậu cũng được nghen.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)