Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

miến dong xào cua lẩu măng chua ếch rang tôm húng quế cà nhồi tôm huyết theo Mứt xoài cocktail máu Soup bánh bột nếp lá dứa milkshake bi ngo ga tay CÃ basa bì heo chiên giòn than Làm sao để cắt ớt chuông nhanh xao thịt banh ga xe ngon detox dua hau Thịt kho tau mam ruoc kho nộm vịt cach lam mut dua ngon bánh mì nhân sữa bơ bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm cách làm kem bơ com chien ca chua Tâm thần DÃ Banh Chao cà ba sa canh mướp nấu thịt cóc chạo banh gato ca rot tranh treo tuong H Làm sao để hoành thánh không bị bung file Bộ nguyên vật liệu rau húng cuộn thịt bò rim cay làm bánh âu HUONG DAN NAU AN COM RANG khoai tây nướng kiểu mới Nấu cháo vịt ham xuong mon bo Mấm ăn trưa công sở hap thit bo nau xoi lac kem mật ong vị chanh trà sữa thạch phô mai trân châu Võ THIT HEO QUAY sinh to chuoi kiwi ngon đậu khuôn xào thịt bằm hưỡng chả chua chiên Bò viên cà lóc kho Ca Tim nuong nấu canh chay bánh vị chanh sữa chua mít ngon lam canh nam dau hu non mon thit nuong Mat cách gói bánh giò cọ nộm tôm củ sen canh ca mai ngon Lam cha bong đậu Bò hầm đậu cho ngày mưa rét cach lam banh beo mien trung cAch Vang tag ca khoai hap trung cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn cách bày mâm ngũ quả trẻ sơ sinh thịt muối cuộn món ngon kèm phomai Đắm cu sen sot me Khô cha ram mì ý sốt rau củ Làm bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây thịt bò nha bắt cỗ bánh mì kem trứng cuộn cánh gà chiên giòn Nêm Cach Lam Nem Chua Ngon diếp bò xào súp lơ chẠchay cha trung ca tim nuong chay vị ốc xào me gỏi canh chua cá rô đồng nau lau oc mận bắc công thức bánh phở canh tom thom ngon Cha suon chien dau phong ngon bánh quy sừng bò khoai khoai lang lão hóa da ung thư nhồi dê de Nước chanh xoài tươi ngon giải nhiệt