Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

Cách trồng dứa XГґi lá dưa lá dứa cach lam mi trung tuoi lá giang nấu canh gà lá sách nấu đậu phộng lá xương sông cuộn thịt bằm lòng đỏ lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua lòng non xào Bánh ran lòng trứng ngâm lươ i heo xa o chua ngo t Bí kíp nấu ăn nậm bắp bò kho lươ i heo xa o sa ơ t lươn cuộn thịt bach hoa khoai so cach nau xoi tra xanh canh chua cá chẽm lươn om Cà lươn trộn với miến trứng muối xào rau củ tom chua hue ngon mẹo làm bánh cay thit lon xao hanh tay lườn gà nấu nấm cách làm bánh khảo lườn vịt sốt cach lam trung cut chien xu sot me lườn vịt sốt cam cach lam banh chuoi ran cà rốt xay gừng mon ngon voi ngheu me ga cong lưỡi heo trộn lưỡi lợn sốt cay cá ngầm rim chua ngọt lạ lạ món ăn singapore ngày mi can xao sa ot bÃƒÆ nh kem lạc bao đường rau củ xiên que Nhớ lạc rang xào mề gà trứng bọc cơm rang lẩu ếch nấu măng đôi môi cách nấu canh cá thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món Nho lẩu bò nhúng chua cay nấu miến Buffet bún riu món ăn kì lạ Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà lẩu cá cháo làm tai heo ngâm chua ngọt cháo cho phụ nữ sau sinh lẩu cá hồi pate homemade he xao trung lẩu canh chua cá che dau ngu thom hà trà lẩu cháo Tuần lễ bánh xèo lẩu chả cá ca duoi so diep ngon lam muc mot nang xao lẩu cua biển lẩu gà cay bánh trôi chay cách muối cà ghém lẩu gà ngon cay rực kho muc rim sa te lẩu gà ta riêu cua Cách làm bánh nhân lẩu hàn quốc lẩu hải sản chả cá Bùn bo lẩu kim chi cải thảo Băng công thức cháo gà đà lạt khoe trung chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù cung MÊlẩu lươn làm kim chi lẩu mắm rau củ Thần lẩu sô cô la trái cây sup suon non Thanh Thanh be bun lẩu tôm càng cá biển kho ca pu đá ng tinh dau buoi lẩu thái hải sản Minh Nhật MasterChef Việt lẩu thịt gà cá rô phi kho tương khế canh hẹ nấu tôm Ăn sáng rẻ lẩu vịt chua cay lọ hoa