Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

công thức lươn cuốn thịt bông cải xào sò điệp List Chả com cach nau canh thit bam công thức matcha truffle banh my ngot thom ngon pà canh dau phu bánh mì bắp bi nhoi oc heo ngon cach lam nom cai nhoi tom ga ngon gỏi cot da sinh tố chuối sữa chua dứa dầm mùa lạnh Làm đẹp tóc với món ăn từ dâu tằm nghệ nhân miền Tây vòng choker sườn chiên sốt cam 21 cu canh thit bo xoai xanh Cách nấu chè vải cach lam banh su kem thien nga cảnh củ dền bột nêm từ thịt gà am Tán lộc dam duong Mon tron muc don cha ca ngon nem rế cá hồi và chiên xù kẹo mè lạc cách làm thiệp vỉa canh gà hầm củ sen cach lam cha thit bánh gato cách làm sa lat rau củ Mì xào kiểu Singapore Tuong ngọt thịt ba chỉ Mang xào tự may váy canh bổ mam ruoc xao voi thit Gạo cÃƒÆ kho phở xào Phở xào chay cho ngày lễ ºc nem Thái lam bán món ăn Việt diều mÃƒÆ phile gà xiên gÃƒÆ xÃƒÆ Thịt xiên nướng muc nhoi tempura mocktail nhiều vitamin món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm Hạn mon pho cuon nem nuong gỏi gà nóp thấu salad ca hoi Thà đẹp độc chất Cải trắng siêu tốc Phòng bánh nhân xoài Gà nấu chao banh macarons dong danh 2 Dau tay rau câu khóm bánh rau củ chiên Thit nướng 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé Thịt hấp da dieu pho mai cá nấu canh che sen long nhan gà chiên xù 90 phỏ vịt quay ô mai chua e mực ống nhồi cá ngừ sinh tố kiwi soda cach nau bun tom rau can cà khoai ca chua nhoi thit nuong cà thu rim cach làm xôi khoai lang Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món tÃƒÆ ga luoc xa sườn nướng sốt banh chien Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế mực tươi xào dưa chua lẩu ếch chua ngọt bap xao tep hanh mon lap xuong xao dau nam Lớp nướng bánh mì sừng bò dâu dầm vit nau chanh muoi ngon chim cut sot vung rau quả trộn sốt công thức trứng rán lạp xưởng tokoyaki Dạy thải độc cơ thể