Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

She Was Pretty 2015 Cất đồ công thức trứng cuộn cà rốt xào rau củ chay cach xao hu tieu kho ngon mì ý trộn Dua muoi dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên ốc xốt dầu hào trang tri banh có thai CA tim gỏi bông súng thuc don com muối dưa muc trung tiêu pudding chuối tươi dầm dâu cach lam ca nuong sa Tết 2013 măng nhồi Thịt kho ruoc canh cà miên lươn bún tươi dau hu sot singapore rau muống luộc Banh pizza Cách lọc và bảo quản thịt gà nướng bánh óc heo chưng đậu QuÃƒÆ cach lam banh kep thit xong khoi Nấu cá Những món ăn ngon nên thưởng thức khi ca chep cholesterol tào phớ ngon Cách làm panna cotta cơ bản nam nhoi thit ngon bánh dừa sua trung che dau do thach dua pizza thịt gà Mon thit ga Cach Lam Yaourt Thit nướng thịt bò tươi Cach lam cha gio nem cuốn bắp cải List Lẩu Bánh cuốn bột nêm bò xào húng quế chien cách làm thiệp cá lóc chà bông sup dua leo ngon cha ca thai ngon Gỏi xoài tôm thịt banh dau xanh thom ngon xốt cà chua cam nước cam móng đẹp vitamin C chim cút nấu trái cây mam co ngay ram thang dua luoi nuong ngon chao bo cau chè hạt sen trái vải Tuong ngọt Vỏ cam món tàu làm thạch xoài cách làm kem socola flan cafe Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản Lớp cách kho cá bông lau chua ngọt c º Ot chuong banh flan tra xanh ngon khoai lang tẩm mè đen trà xanh cách làm bánh trôi nước gởi chuÃ Æ Ca chien sot chua ngot lò vi sóng bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng Bi do xao thịt luong bánh nướng Tu hài Bí đỏ hầm dừa kiwi Rá n vừng Mắm bò hóc CA CHIEN gỏi gà tứ vị món nướng salad salad barbecue món rau tàu hũ ky cuộn rau ca nuong ngon Thú vị với các món chè mùa đông Hà bún cá thu Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly ẹp hoa giay cach lam sup miso món bingsu cac mon ngon tu chuoi bánh kem ca nau rieu thom ngon muc xao ot da lat cải xào thịt bằm Mèn mén món ăn độc đáo của người siro hoa quả Nga Nguyễn ga xe phay sot tieu cay nộm gà rau thơm