Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

che bien tu thit vit cha cua boc mia chăn CHẢ HẠn thit hap bun thap cam ca kho Món ăn ngon cơm nếp cơm cháy mãƒæ i mạch canh giò heo Tự làm sung muối ngon như ngoài hàng Nhận diện nước mắm món ăn từ thịt gà Ngũ vị cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và tôm viên canh gà nấu bắp Cháo ngon làm bắp xào cay mướp đắng nhồi Kẹo đậu phộng Tart chocolate Ly nau lau thai ngon goi ga hoa thien ly làm hành phi detox món ngon từ tóp mỡ nước ca dieu hong món ăn canh rau ngon ngon tra chanh ngõ chè vỏ cam bun cha ha noi cuộn bánh vừng trứng cút rim mặn gà trộn kiểu indonesia Thịt bò xào hành Tây má ³ cach nau che sam món quà mon cha tom chả cá chiên bột gân bò trứng 210 Chư ThÃƒÆ tom chay bo canh cua dong cÃƒÆ voi Vả Quý cách nấu canh cua Về Long Sơn ăn hàu Thương nhớ hương mắm còng cách làm bánh cupcake tôm xào bông hẹ miến vịt com rang kieu thai Làm sao để nấu cháo mau nhừ mẹo làm mứt dừa ngon Thực phẩm day nau an món hấp tôm tươi xào chua ngọt canh bóng thả ngà xien que nuong huong dân nau an bánh bông lan cupcake cơm trộn gà thịt heo cuộn Giòn gia mien nau ngon hoà 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không sả mực tempura rán kẹo khoai giòn Mut trà trái thơm miền khoai ngao chè bí đỏ món ngon dễ làm Ấm lòng với bát cháo ca ngu kho lam vit tiem dac biet lam spaghetti ngheu mỳ sợi cupcake ngon gạo lam bo bit bot sot BBQ đồ ăn Thái dân gian Bun xao Pate gan gà trộn salad loãi banh trung hap crep chuoi so co la ngon nau lau cua Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên nau nhanh hầm Banh cuon ngot canh trứng lộn nấu ngải cứu diên nhúng trá Ÿ pancake vị quế Hướng dẫn nấu ăn canh ngao cach lam thit bo sot tieu nước dùng