Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

dau bap chien bánh tráng me ngong sot mo hình chữ nhật 3o trộn"> dưa leo trộnthap camhua dưa góp su hào cà rốt món">Thịt Heo luoc bánh giò ngon nấu cháo sườn tôm chiên mè làm kem kiwi nấm xào chay canh mong toi ã Com chiên khoai tây xóc muối ớt chống oxy hóa mon ga sot bo goi cuon chay canh cà chua nhẠsoup trứng Phố cổ Hà Nội banh tao ngon salad dứa ổi rau câu bí rợ lòng non xào nem ốc chiên cách nấu canh cha ca boc sa than heo cuon mat ong ngon muối cà pháo Rau muong xao kem xoài sữa bi dao nau ca bánh vị chanh uncategorized bánh gạo nậm ca nuong gion súp nui gạo bún riêu tôm ngan luoc mi xao ca ngu cuon tom thit tìm cach lam com rang tom mon khoai tay mon che trai cay ngon 1 lươn cuộn thịt kho cà thanh cua vo chè đậu xanh kê sốt cá trứng che khuc bach món ăn từ cá bạch tuộc xào bun ca thu cốt lế nướng cách làm pate nấm kim châm muffin chuối soup cà chua chuối tự làm tương cà bau luoc ngon gà hấp rau củ cu sen kep thit xốt chua ngọt cách làm ốc cà na quần cách pha trà đào đúng chuẩn bánh canh vit nước dưa lưới lau trai cay ngon bông cải xào cải mầm trộn bò cách làm siro kim woo bin bánh cho noel tết nhâm thìn Cá điêu hồng nấm đùi gà kho trứng gia cầm kim chi mì ý Lam ruoc thit vải nhân phô mai chiên nấu canh ngao cach chon be be mut khoai mon ð măng thực phẩm màu tím lam banh muffin chocolate Tuyết Nguyễn