Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở 2 banh hoi long heo làm bánh giọt nước Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh Shrimp Nigiri Làm Bánh rau câu thơm hôm nay nấu gì muc hap gung ngon thuc don ngay nong bánh căn miền trung bánh bí đỏ phủ dừa sẠxơ mít lam banh gio hẹ ca ngu thom ngon canh cà Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam Suon ram cach lam bun luon nuỏc banh mi thit nuong canh cà tây nghêu hoa xào trang trí nhà bằng cây xanh giẠcẠy cách gắn ly vỡ Ái Làm bánh bao trọng Salad bánh canh cÃƒÆ ri vỏ thịt heo quay cách nấu cháo ca Lý salad bom nho cá nướng than hoa video nau ăn thẠch nhà n tom hum binh ba clip có phụ đề cách làm bánh nhúng canh gà cúc Ca cơm ga sot chua ngot ngon ga nau ruou thước bánh chuối phồng tập tành nấu ăn với tranh vui Canh ếch ga cuon chien da day heo xao cay ngot 素培根 Giỗ salad mùa hè quẠcam mam NẤU ăn ngon cách làm trứng cuốn Ngũ vị hương thai đậu phụ xào cay banh trang tron muoi tom nẠu chà o com ngon nguoi CHÃƒË Dua leo Vả Luộc cach nau nui nhanh trung chien cuon cary ga banh cookies ngon trứng chiên tỏi oc quan xoi cách làm ô mai mận chùm rau cá gân bò gan gà dau do thom ngon công thức làm cơm hộp canh chua trung truc ngheu kho tieu dưỡng nấu canh rau ngót giò viên com rang dua bo thom kho ca sac salad gà gi hộp đựng sẠy chè trôi nước ngũ sắc soup cà chua banh Rán mía đồ ăn vặt long đeo lẩu ngỗng Mẹo vặt phô mai chiên khoai tây Sườn non ram Quà bo nuong sa nướng gà com rang tom dua cà basa nước tương CÃƒÆ canh gÃƒÆ sườn