Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

cải bắp đón má ³ rau ram heo quay che thach thuc don moi ngay ngâm sấu tự chế đồ đạc Lam chẠdồi GÃ Æ mon lạ chè buoi cach lam nam mì gói xào thit xong khoi Phố nấm tuong dau phong ngon Thần kinh trung ương ớt chuông xào cach kho thit ga quẠcẠu canh chua cua nau mang ngon canh bầu nấu tôm bánh mì sandwich đậu phụ xốt cà Xôi man tôm chiên xu kim chi cach nau che ngo lam ruoc thit lon mon cHIEN bí xanh Ngó Món Nhật sushi xôi Lẩu tôm Đổi món ăn chay với bánh đúc lạc cách làm càng ghẹ rang muối Kitchen gỏi bò nướng bất dui ga nuong ớt chuông nhóm thực phẩm vê công thức canh bí đao hầm xương che bap nuoc dua cach lam tom rang muoi lam thach tran chau bìa cứng bánh khoai tây xúc xích già hầm thịt gà mi xao kim chi mâm cỗ tết đồ ăn vặt giá xào thịt gà paté Chanhe="background-color: #C047F9" href="/index.php?q=mon an viet">mon an viet banh ngot xi mai Mát rượi canh cá khoai hấp nghêu bắm kẹo chè đậu sen cãƒæ Ăn gì để trẻ hơn salad ớt Bí quyết để có những ly sinh tố ngon goi bap cai mit non hoà tẠng quà dụng cụ làm tóc thi làm bánh kem noel tình trạng nau canh cua Nhà tôm rang hành lá rau mầm trộn chè nhãn xuồng Ä Ã quý cách làm hoa cúc giấy làm tôm chả cách làm yaourt nòng đùi gà nấu rượu trắng du giò gà lam com chien tay ban nha gÃƒÆ rang thịt bò xiên bbq thịt heo bằm đậu hũ chiên lam banh gato da dam banh trang nuong xào nấm liễu tùng cach lam banh uot ngot salad bap salad thịt bò bí đỏ sổ lồi me cách làm bánh chuối hấp sinh tố mít mát lạnh mì ý sốt thịt heo pad thai mon dau hu nhoi thit xoi khuc bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo sữa chua ngon banh White Chocolate Muffin cach nau com trai thom cách làm hạt nêm chay món ăn kiểu Thái