Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

cách nấu bún bò huế quần legging Ăn Trưa cac mon ham sò nướng mỡ hành si ro man xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm sườn non rim cơm dừa tom rang muoi ngọn vỏ cam sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt sa lát cà chua thịt bò xào ớt ngọt cách nhuộm màu trứng luộc ban giám khảo cách nấu súp cá hồi pha mocktail hibicus ngon mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm bánh xèo miền Trung cánh gà kho rau củ Sườn chiên nước mắm dâu nhúng chocolate tôm tươi sốt đeo Hu tieu kho món ăn từ hoa quả trứng cuộn phô mai suon heo chien gion chuÃ Æ đậu sốt thịt bằm rau củ thẳng lam ca bung ngon cho thit bo pho mai nhon giá đỗ xanh lọ xoi ran kep thit bánh mỳ sườn non chiên tỏi tẩm bột lam tom chien su List Chả cách trang trí đĩa ăn vay Suon chua ngọt thịt vịt GÃƒÆ xôi cúc nem bắp cải chiên xôi ngô hạt vanilla cupcake bun mam ngon ChÃƒÆ tôm nõn mỹ kem chuoi cach nau che ngon thit bo rau cu ngu sac bento ca thom ngon cơm chiên với cá già treo lòng trứng ngâm Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi Bap chuoi nau canh chua heo ngâm mắm bữa cơm gia đình trứng xào hải sản cuộn rau củ banh papparoti cach lam rau cau la dua tim ham thao qua bảo quản thức ăn vit quay Lang Son suon non kho trung cut Cách tỉa dưa hấu thành những bông hoa mÓn món giải nhiệt công thức phở xào chua ngọt brazil món ăn giảm cân ê vit quay lang son thịt heo sốt cà chua công thức làm giò thủ Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến cach xao tom cari cay May và Canh bầu nấu chè ỉ cach lam nom rau câu sinh to dau xoai vịt quay ăn với bánh crep công thức khoai tây chiên xù mut chuoi xanh cach nau canh ngao chua sườn cừu nướng kiểu panda tèo cách làm chạo thịt thính kem socola vị bạc hà món ngon sườn kho cay anago ni mono ngon salad hoa cải ngồng thịt ba rọi xào mặn bao tử cá xào muc xào nom tai heo com rang trung Trứng cach xao mi udon cách làm hotteok Làm mức cach lam dau hu kho tuong củ cải ngâm nước mắm heo quay áp chảo salad CÃƒÆ nuong phụ giúp mít non Bảo quản cá tươi lâu và giảm mùi tanh mâm chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh Mè đen Trang trí quả chanh ca trung kho nghe bot nếp lam goi muc chua cay