Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

sot hủ xào rau nâm đui ga Cá bã trầu ngon quên sầu spaghetti trộn hành gừng Làm cốm gạo đu đủ xanh bot chien quẠcam 15 món ăn Việt khiến du khách nước bong lan dua cách nấu bong bóng cá cach lam com rang dua bo ngon banh mi bo kho bánh chay che do den che bap thom Đậu hủ xào ga bo xoi chiên Tương bần trái lê chất xơ ô xy hóa cach lam khoai tay boc tom ức gà chiên giòn ngon món ngon nước ngoài tac trung cha hap cách làm bánh rán nhân đỗ xanh Thit heo xào Ot bánh chocolat chuoi boc nep thom ngon ngon mà bà nh kem tra xanh am thuc han Che hat sen hạt sen tôm nướng sa tế sadwich những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa cách pha trà tắc mật ong huong dan nau che đào tươi pha trà bánh trôi Thịt bo xao pound cake hải sản sinh tố dưa lê mix bạc hà ngũ vị dầu xả mon ngon mua mua mẹo chọn mực ngon người nội trợ số 1 Bun ốc bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly nước ép ổi và rượu grey goose làm bánh từ mì tôm ga kho gung ngon đậu hũ nhồi thịt ớt suon xao chua ngot cach lam banh mi nhan bi goi bo thom ngon canh ga chiên nươc măm nau sup so diep ngon cách nấu canh khoai từ Bếp đẹp cho vợ chồng son â Bánh su kem thien nga ngon thịt bò khô sap xep vat dung nha bep bi lon chiec vong Món ca kho cach lam banh troi tau Kho qua cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong nghêu nấu chua sốt đậu gỏi vịt Món Kho i Đấu hu rau day vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn lăn ro món hầm ngon tự may gối ôm Tranh muối ớt bánh rán mực sốt chua cay móng giò om hoa hồi vit om sẩu 20 heo chiên xù kem tươi dâu chè chè vải rau câu mì chiên giòn Cha lua bông bí bao tữ nâu tiêu xanh truyền thông Mắt kho chay nấm đông cô ậu ga sot chanh Tom nuong bánh bơ vị xoài canh qua hÃ Æ trứng cút rim mặn Cá rô phi salad cà chua muoi ot cach lam bAnh khoai tay chien Bun nem nuong bánh sữa gỏi lưỡi heo chua ngọt