Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

Kiến tom boc khoai tay cach lam gio song thÃch lam thach rau cau nuong sa te sandwich hình đầu gấu Thủy tinh Sủi cao Gà nướng đất phỏ vịt quay bun chả cá bánh đậu Mon ngon gia dinh nem thinh phơ Chân vịt mon ngon Brazil cá chép kho riềng thuc don ngon ngay he tự làm rau câu vải tại nhà Goi qua dep Æ a Duoi bo ham sườn om khoai tây mojito với dưa hấu Bún ga do Ca loc chien tự làm trân châu bánh doremon mắc mật gói thịt Bánh trôi tàu sot nam viet quat muc hap kẹo mút chuối nhúng chocolate Đuôi heo kho tàu sushi nhat ban canh cá khoai nấu chua Hà Ly chè hạt sen long nhãn cach lam hanh tay muoi Chiên cà khoai Đắm nấm chiên xù Thịt Heo xào si ro rau xào thịt bằm cùi thịt gà sốt rượu vang cách trang trí đĩa ăn cơm nắm rau củ Hà Lan banh da lon dau xanh bìa cappuchino hoa quả dầm Món chính điện thoại banh canh thịt ba chỉ nướng riềng mẻ cua rang me món ngon với cải xoăn Lớp bánh tép mon hau chien gion món toom nướng dứa banh ran luc lac sốt tôm sinh tố dừa milo tẠn cách trộn gỏi lưỡi heo tranh Canh chua rau Muồng món ngon măng xào bông hẹ bạc hà mat ngu y quế Sup ga Bánh tráng xốt me bơ ngon tròn vị lam goi muc chua cay Thơm kho thịt Cách làm dưa cải chua Bánh đau xanh cocktail cam toilet cach cat tia rau cu PÃƒÆ te cach lam canh chua ca món ăn việt nam gỏi hải sản Lương bia cây chùm ngây làng công thức miến nấu thịt nấm rơm cha quê pate gan gÃ Æ muối mứt ăn bánh mì công thức canh tôm khô món lam cha thịt xá xíu hãƒæ mực chiên xúc xích món chính che sen tran chau Món chiên cach lam kimbap banh mi 膼岷璵 pizza thịt nguội quất làm chạo thịt thính như thế nào så² ç ž đậm đà