Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

Kem dua ốc cháy tỏi nấu cháo cật heo với cải thảo dau hu sot tom gi脙虏 rau cu chạo gà trung ngon đau cac mon che Bún thái thit lon kiểu mới Mục Nóng tag tu lanh củ xem nghe đọc cach nau xoi ga au mon an sang bo tai bong tuyet Chuoi nướng sườn heo chiên tỏi tẩm bột soup gà cơm rang ớt Thúy Hạnh dep bị khô cá cơm bánh chuối chiên hoa quẠruou thuc uong ngon mang ngam giam ot chiên cá khoai tay chien xu kem trà món ngon ngày Tết Trang mieng luon xao lan Miền Nam video day nấu ăn dưa chuột trộn nước ngoài kem dâu ức gà cuộn phô mai chiên Cách chữa bệnh há trá tajine thit bo thom ngon hướng dẫn cách làm bánh khoai tây cach nau canh bi ngo ham tom cach lam do choi gà chiên xù củ hủ dừa xao chua dau thịt gà chiên sườn rim mi cắt tỉa hoa quả salad bắp công thức khoai tây chiên hành muối thanh trà 10 kiểu phòng bếp dễ thương cach lam rau cu xao tieu hu Thưởng thức rượu men lá của người mùa nóng sườn non nướng gừng Nuong no HEO QUAY GION bà bầu mon an han quoc cá ngừ cach lam ruoc ca chuối đông gỏi tiêu xanh canh ngon cách làm mắm cach lam dua cai chua rau câu thơm bò lúc lắc xoi chien tôm kho trai cay rau củ nướng Gỏi bò nướng Nghệ khoai tây ngÆ mÓn bí đao đẹp kho ca Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh món cuộn Thực May vÃƒÆ thịt chó nom ga hướng dẫn làm bánh bắp cải tím Rua cơm rang ầu Thổ thịt ba chỉ dâu kim chi bong cai dụng Nấu xôi dui ga cach lam mon banh tiramisu cach lam chuoi Lưỡi Bánh phở lẩu kem