Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

món ăn trẻ em ga roti ngon từ thịt bò Gà kho coca ca chua kho CẠi bánh trưng cach lam ca nhoi nam cà u RÃƒÆ bún nghệ phile cá lóc bánh xèo cach nau ca ri vit xiem chả cá tẩm bột nghệ cach lam mi tuoi ngon Vua khay đựng bánh kẹo Đậu phộng ngào bánh quy hình que kem mojito dưa chuột trà xanh nước giải khát banh bi do chien ngon sáng tạo cách nấu chè đậu xanh kinh nghiệm dân gian Chao Hao đậu phụ xào Cách lam dua chua Ô Chợ Dừa Cơm cháy tế bánh cuon quả trứng thuc an chay Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại Bún rieu tự chế công thức pha nước chấm cơm trộn hàn quốc MON CHIEN canh ga nuong rau cu tom thit rim sa te cay ngon bánh mì ổ mực tẩm bột chiên giòn Hạn cải chiên tran chau trà chanh mousse chanh leo Lau cay canh bổ trí não hÃƒÆ t Banh da lợn banh cacao ngon bánh bao nhân khoai lang tím canh cải nấu cá cách làm nộm 12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó che khoai lang nam tuyet đồ ngọt ăn ngon lă xem nghe đọc tự làm thịt bò khô gỏi cá cà cà trị ho 羅i đẹp da nướng rau củ Cà kho salad cÃƒÆ cách pha cocktail cu cai Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và ca rieu hong hoa cưới cánh cửa nấu chè đậu đỏ sứa nấu canh rong biển với nấm goi trung thom ngon Tôm chua cơm gà xối mỡ bánh lá dừa khổ qua Mon ca trứng đúc thịt gà cách nâu mon cà bung Tạ banh quy trai tim cắt khúc bò cay tẩm vừng cach lua oi ngon bánh bao bánh scones hương quế bánh trâng cay trong ẩm thực của người Thái ca sac món chiên Công thức phô mai que siêu cÃ Æ dầu ăn bun ca loc bÃƒÆ nh pancake Cách làm xôi đậu xanh ga nau xi dau quẠthanh long pha trà sữa các món xào ngon goi trung ga kieu thai che buoi thực đơn hằng ngày banh sua bun thom xa lach sua thom ngon rim bánh mì bò canh bà cach nau rau phô mai cach xao bun ngon mon ngon cho ba bau