Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

mon banh uot cha nuong ngao xào gừng ớt tỏi thời sáo cach lam banh cupcake socola cookies hoa tuyết crepe kem tươi Cách làm bánh Flan cach lam ca loc kho tieu Đinh Liệt goi hoa chuoi bao ngu miến nấu lòng cach chien com Trung ran Tuong ngọt hải mon ngon tu thit eo Mận luộc thịt ba chỉ Bánh gan cach lam 2 canh rau dền muc chien gion Lớp cách làm chè chuối Thịt hấp cach lam mut Tet Thit nướng banh da cơm trái dứa bút phỏ vịt quay martini heo cuon mang tay sot me cà khoai thạch khóm gỏi đa sắc cơm trộn hàn quốc lam my y sot pate ngon gà chiên xù vịt quay sốt chua ngọt chè hạt sen và đỗ đen Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ snack khoai thit kho Chung soup ngon nam huong dưa cải xào mực 210 lam thach rau cau cach nau ech trung ran hanh công thức tôm hấp muối tiêu xanh MÃÆm chả giò rau món Tết Nga Nguyễn mẹo chọn mua cá thịt cach lam banh trung thu mochi Thức che khoai lang bi do nuoc sinh to lam mut gung cach lam com chien thanh cua mon banh xeo kieu nga bò khô Bánh nướng bún bò gân Nước hàng quán chè huế ngon ở hà nội é ºå trà sữa trân châu chuối rim đường san nom long heo ngon đàn cách làm bún riêu cua luon nuong sa te ngon cach lam canh khoai so món tho xao lan Khoai tay kem mít ngon thấu bóp dê Phố mat nấm sức khỏe vitamin D miễn dịch quán nhậu cơm trộn cà ri gà áp chảo muoi xoi mon xao thap cam lam cỗ bầu đèn lồng Thách rau câu thực phẩm Sà Šcanh ga kho gung ngon cắt tỉa hoa quả rau chien ngon canh dưa sườn hoa quả dầm Ngũ vị banh xeo nhat ban thom ngon Thập Cẩm List Cơm dừa sấy chân gà om goi kho bo kem sô cô la thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng tran chau Làm gỏi thịt vit che dau canh nấm nấu sườn Trang trí kẹo sữa caramel Duoi heo ham thuoc bac