Hướng dẫn

• 1. Cho khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại như trong hình.
• 2. Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn.
• 3. Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán vàng nâu các mặt. Thêm 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt.
• 4. Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với lửa nhỏ.
• 5. Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho thấm đều nước xốt. Bày món ăn ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng.