Bắp non đóng hộp mềm ngọt với hàm lượng chất xơ và axit folic kết hợp cùng thịt xông khói mằn mặn tạo nên một hương vị độc đáo mà bạn không thể bỏ qua.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt heo xông khói 100 Gr

• Bắp non 1 Hộp

• Cá khô 1 Hộp (mặn)

• Xà lách tím một ít

• Xà lách xanh một ít

• Sốt Mayonnaise một ít (Sốt)

• Dầu hào một ít

• Nước mắm một ít

• Đường một ít

• Tiêu một ít

• Cà chua một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo xông khói cắt miếng dài khoảng 10 cm.

2

Bắp non lấy ra khỏi hộp, để ráo nước, ướp với chút nước mắm, đường, tiêu, dầu hào khoảng 15 phút.

3

Trải thịt xông khói ra đĩa, cho bắp non vào giữa, cuốn lại, ghim tăm cố định.

4

Xà lách tím, xà lách xanh nhặt rửa thật sạch.

5

Cà chua xắt lát vừa ăn.

6

Cá mặn hộp lấy ra, để ráo nước, dằm miếng vừa ăn.

7

Cho xà lách tím, xanh, cà chua và cá mặn vào tô, trộn thật đều, cho thêm sốt mayonnaise

8

Cho bắp non cuộn thịt lên vỉ nướng, quét lớp dầu chiên, quạt bếp than hoặc nướng trên bếp gas đến khi chín vàng.

9

Bày salad cá mặn hộp và thịt xông khói cuộn bắp ra đĩa. Dùng với cơm nóng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)