Thịt cốt-lết sốt xoài thơm ngon và lạ miệng cho món ăn thêm độc đáo. Các bạn thử làm món ăn lạ miệng này cho cả nhà thưởng thức.
Thịt cốt-lết sốt xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 3 lát cốt-lết
  • 2 trái xoài chín
  • ¼ (một phần tư) củ hành tây
  • Tỏi, đường
  • Nước mắm, dầu chiên
  • Ngò rí
Hướng dẫn cách làm:
thit-cot-let-sot-xoai 1

Thịt cốt lết sốt xoài

  •  Thịt cốt-lết rửa thật sạch, để ráo, thấm khô, dùng chày đập miếng thịt mềm. Ướp thịt với ít hạt nêm, tiêu, đường, 1 muỗng súp nước mắm. nấu nóng chảo với 3 muỗng súp dầu chiên, bỏ thịt vào chiên chín vàng hai mặt.
  •  Xoài bóc vỏ, cắt miếng rồi xay nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho vào chảo 1 muỗng súp dầu chiên, nấu nóng, cho hành tây vào xào thơm, cho tiếp phần xoài xay vào nấu. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường. Sốt xoài sôi lại thì cho thịt cốt-lết đã chiên vào nấu khoảng 2 phút nhỏ lửa cho thịt thấm nước sốt. Dùng món thịt cốt-lết sốt xoài nóng với cơm trắng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit cot let ngon lam thit cot let sot xoai mon thit cot let sot xoai thit cot let sot xoai ngon

nau nuoc lau phở phở gà Hà Nội Hà Ly nau ca bung phố Hai Bà Trưng thịt cuộn măng cơm rang thịt gà Chân cơm rang kim chi thịt bò mon tho quay ngonặn TOM mon xoi dau phong nhà xinh 碧海蓝天 nha gung gi ² Xôi mặn phi le ca ngon Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ Ä á ƒ patbingsu dưa vàng pancake sua chua dac biet pancake thom ngon passionfruit and coconut cheese 2 chè hoa cau nhiều Canh củ sen banh cupcake mat ong phở cuốn món chay Tiều Phu sup ca bi do thom mut khoai nhứng món ngon từ tôm tươi món canh cho mùa lạnh muc trung chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu mua qua na cach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạc bánh khoai mì rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nac bo om tieu tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho