Thịt chiên sả thơm ngon và tốt cho sức khỏe với với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Hãy cùng tham khảo cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình

Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô
  • Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm

Cách làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Hành khô thái lát. Sả đập dập chia làm 2 phần, 1 phần băm thật nhỏ.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 3

  • 1 phần chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Ướp thịt với sả băm, mắm, hành khô, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì các bạn gia giảm lượng ớt bột nhé!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Thịt bạn ướp từ 30 phút – 1 tiếng cho thấm.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 6

  • Bắc chảo dầu nóng phi thơm hành, sả chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 7

  • Vớt sả ra, dùng phần dầu vừa phi sả để chiên thịt. Sả cháy rất nhanh nên khi chiên thịt, các bạn nhớ gạt bớt sả ra nhé.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 8

  • Để thịt chín đều khi chiên các bạn để lửa nhỏ, đậy nắp vung, khi thịt vàng thì cho lửa to, thịt cháy cạnh sẽ thơm ngon hơn

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 9

  • Pha nguyên liệu ở phần xốt cho vừa ăn, đun đến khi sệt thì tắt lửa.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 10

  • Thịt chín bày ra đĩa

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 11

  • Rắc hành phi, sả phi, rưới xốt lên là món thịt chiên sả đã sẵn sàng rồi!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 12

Món thịt chiên sả rất dễ làm, lại có nước xốt nên rất đưa cơm. Thịt có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn, mới nghe mùi thôi đã muốn ăn ngay rồi

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 13

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi vừa giới thiệu! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt chiên sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam coc công thức nước ép lê bắp cải tím giá món ăn pháp nau lẩu Ä Ãª banh yaua va bo Canh cá Dâu tây mứt hồng hoa gạo bún thịt nướng với riềng NẤU ăn ngon dạ dày hầm Hạn cach lam banh xeo mien trung Cach lam rau câu dua pizza tom tốc cá nấu bầu rán cach lam me ga xao gion bìa công thức chè sầu riêng bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm công thức salad Xoi bánh mì ốc trứng lÃƒÆ mÃƒÆ bổ dưỡng Com ruou nấu chè đu đủ Thit hun khoi rieng kem đá Ca ba sa chien Mon xao nhung mon che góc phấn pha chế trà sữa rau câu cach pha tra sua thai canh rong biển nấu sườn Bí quyết giảm cân xào nấm sa te mẫu khay đựng thịt kho tàu cong thuc râu câu thèm bánh cuốn vùng cao BANH BONG LAN bánh socola Chuối chiên ga nau lau Súp lơ bánh bông lan trứng muối pho mát bí quyết làm món bò ngon bông cải xào sò điệp làm bánh indonesia rum pha kem bánh đậu xanh tôm thịt Món nem ran Đậu phộng nước ép lô hội lam suon non kho lam cà meo lam banh ngón hạt nêm vừng đen hy lạp dÃƒÆ heo âm thưc miên nam làm hoa Món nấm hậu banh chuoi hap ngon ngムbà nh bong lan bánh trâng sua chua mit ngộ ca dieu hong thom ngon banh ran khoai lang Mứt gừng phở cuốn thập cẩm yaourt trái cây tào giày dép thời trang bánh gạo rán phủ nước sốt roti cơm gà Hội An xôi hấp lá sen cua rang tỏi Ăn Sáng ẩm thực hàn quốc sử mẹ khéo tay Món ăn gia đình canh gà ẫm thực Món ăn kèm 2 xà lách trộn bún mắm Nam Bộ Cách nhận biết bún chứa chất độc gây bánh trôi Nui cua chien gion bánh cống soc trăng Chien khoai tay gà là giang ga ran gion ngon mẹo cach lam bo xao cai chua ngon Chè trân châu ga om flan nhat nhanh gọn mẹo nhỏ món bung