Thịt chiên sả thơm ngon và tốt cho sức khỏe với với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Hãy cùng tham khảo cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình

Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô
  • Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm

Cách làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Hành khô thái lát. Sả đập dập chia làm 2 phần, 1 phần băm thật nhỏ.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 3

  • 1 phần chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Ướp thịt với sả băm, mắm, hành khô, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì các bạn gia giảm lượng ớt bột nhé!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Thịt bạn ướp từ 30 phút – 1 tiếng cho thấm.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 6

  • Bắc chảo dầu nóng phi thơm hành, sả chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 7

  • Vớt sả ra, dùng phần dầu vừa phi sả để chiên thịt. Sả cháy rất nhanh nên khi chiên thịt, các bạn nhớ gạt bớt sả ra nhé.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 8

  • Để thịt chín đều khi chiên các bạn để lửa nhỏ, đậy nắp vung, khi thịt vàng thì cho lửa to, thịt cháy cạnh sẽ thơm ngon hơn

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 9

  • Pha nguyên liệu ở phần xốt cho vừa ăn, đun đến khi sệt thì tắt lửa.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 10

  • Thịt chín bày ra đĩa

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 11

  • Rắc hành phi, sả phi, rưới xốt lên là món thịt chiên sả đã sẵn sàng rồi!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 12

Món thịt chiên sả rất dễ làm, lại có nước xốt nên rất đưa cơm. Thịt có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn, mới nghe mùi thôi đã muốn ăn ngay rồi

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 13

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi vừa giới thiệu! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt chiên sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã Giòn giòna class="label" style="background-color: #A1BD56" href="/index.php?q=kiểm soát cơn đói nhật ký uống">kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo cupcake bơle="background-color: #84CB28" href="/index.php?q= chè vải đậu xanh"> chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm cach lam soda buoi Ga nướng bánh vị chanh GOI kim bap tom sot voi toi trang phục chống lạnh làm bánh làm kem canh gムGiò kho măng bánh cookies chuối dừa thịt xông khói cuộn cơm chiên GIà chan ga kim chá socola kiểu xúc xích thực phẩm đắt đỏ ớt ngọt trái cây ép ca su gà khô thịt viên cá lóc nướng sốt quít và mù tạt ÐÑm chè khoai mì kim cham xao cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn Sổ tay bo nuong me Nau canh Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn cÃƒÆ ri Chè đậu đỏ BĂP Ga nau nam kim cham xao ngon GiÃƒÆ món salad nga nâu lam ca chung tuong Ga hap công thức đậu cove xào lạp xưởng cach lam banh mi xac uop lam mon che xoai ngon kim chi bong cai Cá hồi chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Nau thi Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông Màu khéo tay rán sò điệp ếch rán nước cốt dừa bánh trứng rau củ nướng cách làm mẻ cách nấu lẩu lươn sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân kim chi cai chip Món ca Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cho bé sach