Thêm một món ăn độc đáo cho bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú. Vị bùi bùi của trứng hòa quyện cùng thịt băm và lớp ngoài giòn thơm chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Thịt bọc trứng cút chiên

Thành phần

  • 200 g thịt lợn băm
  • 12 quả trứng cút
  • 1/4 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 bát bột mì
  • 1 bát bột chiên xù
  • 30 ml nước tương
  • 15 ml rượu gạo
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê muối
  • 5 ml dầu vừng

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn bóc vỏ rồi xắt nhỏ hành tây, sau đó luộc chín trứng cút, để nguội rồi bóc vỏ.
  • 2. Cho thịt băm vào bát lớn, thêm hành tây và toàn bộ phần gia vị đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn thật đều.
  • 3. Để thịt trong khoảng 1-2 phút, sau đó chia thành 12 phần đều nhau.
  • 4. Lăn trứng cút qua một lớp bột, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn.
  • 5. Tiếp theo, các bạn lại áo viên thịt qua một lớp bột, sau đó bạn nhúng qua trứng đánh đều, rồi tới vụn bột chiên xù.
  • 6. Cho dầu vào chảo, nấu sôi rồi thả viên thịt trứng vào chiên cho vàng đều là được. Vớt ra để lên giấy thấm dầu cho khô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Dứa xao 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần các món chế biến từ mực tự làm crepe cuộn đào long ga xao mien mì sốt thịt xông khói cach chan trung banh muffin coffee lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý cai bap tron sot ngon bánh plan kem tom mu tat cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo cupcake ca cao vani cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu nău nem nam cocktail trai cay ngon cháo bí ngô cho bé đậu hủ nhồi thịt băm banh sua ngon cach nấu nui tuong ca chua cay hạn Nấu Ăn làm bò sốt teriyaki canh bí thịt viên xúc xích xác ướp chiên cu cai muoi chua ngot cháo nấm nấu cá bánh bánh tôm món Thái món chiên nấu vịt om sấu bun thit xao sa mà lai dau hu chien voi com Sườn non ram Cà Kho cac mon mang Mi gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn khoai lang nấu chè Cách làm kẹo nục bánh heo sa lát xoài xà lách xoăn cach nau lau xi quach thịt heo rang tôm Hủ tiếu Mỹ Tho đặc sản mới châu Á Đâu Mở cửa PHI cach lam banh mochi xoai Phó bnh canh cẠi chua làm bánh ran nôm cach nau mon an chay gà xào quế sò huyết chấy tỏi nghề sùp Không cach nau lau ech chien gion gà kho ăn cơm thạch từ kẹo dẻo cach lam banh phong tom chuối nhúng cach nau canh ngao chua Tắc ngâm đậu phụ chiên ngũ vị mắm tôm ca cao sữa tươi bo tron rau Mon canh không gian lãng mạn rượu rum lẩu trà sữa salad dâu thit gà chuoi dot ruou thom lẩu ốc nhồi cach nau dau hu nam huong cải bắp xào thịt bò quần short shorts bánh táo mật món ngon ngày mưa Cốm rang Chìa bot chien xu lau bo ngon canh kho qua cach lam goi ngon cách nấu canh ghẹ rau muông bánh sô cô la cà phê món ngon với khoai lang luoc thit ga chuoi kho ngon vịt nấu thơm cha gio bi do Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm kết cườm hoa che đâu trăng lam thit xong khoi ngon ga nau gung Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải muffin trứng Khử làm bánh giò nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột mì ý sốt thịt bò bí ngô Bo bít Tết Ẫmthực siro cách làm nước ép quán ăn vặt ngon smoothie việt quất đen xì cach lam xiu mai thit vien sot ca chua ga nau bap ngon Lạ miệng cháo vạt giường tác dụng làm sạch của giấm Ä un các món ngon từ tôm