Thêm một món ăn độc đáo cho bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú. Vị bùi bùi của trứng hòa quyện cùng thịt băm và lớp ngoài giòn thơm chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Thịt bọc trứng cút chiên

Thành phần

  • 200 g thịt lợn băm
  • 12 quả trứng cút
  • 1/4 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 bát bột mì
  • 1 bát bột chiên xù
  • 30 ml nước tương
  • 15 ml rượu gạo
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê muối
  • 5 ml dầu vừng

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn bóc vỏ rồi xắt nhỏ hành tây, sau đó luộc chín trứng cút, để nguội rồi bóc vỏ.
  • 2. Cho thịt băm vào bát lớn, thêm hành tây và toàn bộ phần gia vị đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn thật đều.
  • 3. Để thịt trong khoảng 1-2 phút, sau đó chia thành 12 phần đều nhau.
  • 4. Lăn trứng cút qua một lớp bột, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn.
  • 5. Tiếp theo, các bạn lại áo viên thịt qua một lớp bột, sau đó bạn nhúng qua trứng đánh đều, rồi tới vụn bột chiên xù.
  • 6. Cho dầu vào chảo, nấu sôi rồi thả viên thịt trứng vào chiên cho vàng đều là được. Vớt ra để lên giấy thấm dầu cho khô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh trái tim kem chocolate lam banh cupcake cay thong mứt chuối tuong ot cÃƒÆ loc xao há cảo bánh mì bắp du du é hấp cá bằng lò vi sóng com chien thit ga bánh lọt oc heo chung dua huong am thuc Viet Nam nước ép táo sÅ a chua cach lam so diep nhat ban công thức làm bánh muffin vón cục thit bam xao rau củ quả cot Nhai Mam nem bánh nướng trái cây lam banh cupcake coffee ca loc dong chien gion khoai xào khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm thit chan gio ngâm măm cach lam ca xao can cach lam goi bap bo ca duoi pate gan hạt cười quả hồ trăn sức khỏe dua chuot ngam chân giò xào lăn cà thu bap bo luoc nươc măm nutella cotton cake cach lam goi muop dang tai heo ºc niêu nau canh rong bien sup heo mon canh rong bien hàu chiên bột mứt chanh bơ hoc nâu an Hå å sườn kho măng món ăn vặt làm nhanh ГЃ Quả sấu ngộ baking dạ dày sốt chua ngọt patê chim cut bo lo gan gà CÃƒÆ kho giới trẻ chả cốm nhồi trứng luoi sa lát rau củ lam ca mu ap chao món ăn bổ dưỡng Đã miệng món bánh tẻ nóng Cao Bằng ga xao mang ngon giang sinh cach lam chanh dao loại thịt Banh rán Lê Hồng Phong muc xao cay ngon Ếch plan sầu riêng Bánh xèo miền Nam ngo rang banh dau xanh thom ngon đậu hủa> thịt heo chiên bánh bao hấp Thịt bò xào hành Tây Thực phẩm che hat Video Dạy Nấu Ăn Pet Icon 2011 mũi giảm nau xoi xiem món trứng tráng tự làm kẹo lạc bap bo ham mang ngong toi cach lam thit sot dua MON CHIEN má ³ ngon ga chien dau hao ngon Đùi ga xào cật heo công thức kem cà rốt rang rong biển xôi hoa đậu xanh ca thu nhat ngon Khánh Thi Phan Hiển gung Canh gà chiên chanh dây bắp non xào cà rốt lẩu rau đắng BÃƒÆ nh pancake trứng rán cuộn kim chi bánh rán đô rê mon Nấu bún bánh nhiều tầng mây bò lắc dạ dày kho dừa cach lam goi ngo luc binh mam ruoc kho mang ngon