Món ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bé - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram thịt lợn băm thật nhỏ

- Hai quả trứng luộc, bóc vỏ

- 1 quả trứng sống

- 15ml nước

- 1.5 gram hạt tiêu trắng

- 100 gram bột chiên xù

- ¼ (một phần tư) quả chanh

Gia vị ướp thịt: 2.5 gram muối; 1.5 gram hạt tiêu trắng; 5 gram các loại thảo mộc khô (tùy ý)

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trong một bát, trộn thịt băm với hỗn hợp gia vị trong 10 phút.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 2

Bước thứ hai(2): Chia đôi chỗ thịt làm 2 phần, dùng tay viên tròn từng phần thịt rồi ấn dẹt.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 3

Sau đó, cho quả trứng luộc lên miếng thịt đã được ấn dẹt, viên tròn lại sao cho thịt bọc kín trứng. Cho vào khay đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 4

Bước thứ ba(3): Đánh đều quả trứng sống với nước và hạt tiêu trắng.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 5

Bước thứ tư(4): Cho thịt bọc trứng ra khỏi tủ lạnh, lăn đều vào bát bột chiên xù rồi thả vào bát trứng. Tiếp tục cho viên thịt bọc trứng vào bát bột chiên xù lăn một lượt nữa rồi để ra khay. Làm tương tự với viên thịt còn lại.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 6

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 7

Bước thứ năm(5): Cho khay viên thịt vào tủ lạnh thêm 15 phút nữa.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 8

Bước thứ sáu(6): nấu nóng dầu chiên trong chảo ở nhiệt độ cao. Sau đó thả thịt viên bọc trứng vào, chiên cho đến khi thịt bọc trứng chiên xù có màu vàng nâu (khoảng 4-5 phút) hoặc cho đến khi thịt lợn chín hoàn toàn. tắt lửa, vớt thịt bọc trứng chiên xù ra giấy thấm dầu.

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 9

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 10

Để nguội bớt rồi cắt đôi, vắt xíu chanh lên trên thịt bọc trứng và thưởng thức!

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 11

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 12

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 13

thit boc trung chien xu hap dan cac be - 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bọc trứng chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các bé

đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào Canh bầudex.php?q=nuoc uong an do">nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon trọng lượng cắt tỉa quả tự chế đồ đạc ca dieu hong mon ăn lạ kem khong sua khong duong ga xao sa gà xào sa tế kem nước mắm ở mỹ ngao xào hẹ hanh nhan bò xào dứa dưa leo list chẠsúp rau củ cắt sợi Nhừ kem chuoi kem nuoc cot dua bÃƒÆ nh su bánh đậu xanh bánh cookies cà rốt huong dan nau canh chua ca loc kem sữa chua dâu tằm ngon cha gio thit ga bánh vị matcha cuống họng heo xao Thịt nguội sâp 马上到 ếch tẩm mè chiên lò nướng thịt nướng sa tế biến tấu kem sữa chua sầu riêng mướp nhồi tôm trứng làm salad nấm kim châm banh trung nuong thom ngon thach xoai pho mai cách làm bánh gato