THỊT BÒ XỐT NƯỚC TƯƠNG đậm đà, mềm ngọt, ăn chung với cơm nóng thì quả là rất tuyệt đấy! Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng
Thịt bò xốt nước tương

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 1
Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 2

Để làm món thịt bò xốt nước tương Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

145gr đường nâu

30gr bột ngô

450gr thịt bò thăn

120ml nước tương (xì dầu)

120ml nước

½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ

1 muỗng súp tỏi băm thật nhỏ

Hành hoa

dầu chiên

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 3
Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 4

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 5

Hành hoa rửa thật sạch thái khúc chéo dài khoảng 1,5cm.


Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 6

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 7

Thịt bò thái miếng có độ dày chừng 6mm, cho vào một chiếc hộp sau đó rắc bột ngô vào. Đảo đều để bột bám vào từng miếng thịt. Để thịt trong vòng 20 phút, sau đó đổ vào một rổ thưa, xóc đều để loại bỏ bột thừa.


Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 8

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 9

Cho 2 muỗng súp dầu chiên vào chảo, phi thơm gừng và tỏi đến khi vàng thì cho nước tương và nước vào, khuấy đều. Khi hỗn hợp xốt sôi, đổ đường vào, khuấy kỹ cho đến khi đường tan hết trong vòng 3 phút. tắt lửa, đặt nước xốt sang một bên.


Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 10

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 11

Đặt một chảo khác lên bếp, cho dầu chiên vào vặn lửa to, thả thịt bò đã rây bột vào xào sơ khoảng 2 phút (miếng thịt vần hơi đỏ). Sau đó đổ thịt ra một giấy thấm dầu để loại bỏ phần dầu thừa. Đồng thời nấu sôi lại phần nước xốt lên bếp, thả thịt bò vào. Đun sôi trong vòng 2 phút để nước xốt quện vào với thịt bò. Rắc hành hoa vào. tắt lửa múc ra đĩa. Ăn kèm với cơm nóng.


Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 12

Các món ăn từ thịt bò khá phố biến trong bữa ăn gia đình nhưng đôi khi chúng ta sẽ cảm thấy nhàm chán bởi không có sự mới mẻ trong các thực đơn chế biến với nguyên liệu này. Với công thức làm thịt bò xốt nước tương bạn sẽ có thêm một cách để làm mới thực đơn của gia đình nhà mình. Thịt bò xốt nước tương đậm đà, mềm ngọt, ăn chung với cơm nóng thì quả là rất tuyệt đấy!

Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 13

Hy vọng bạn sẽ hài lòng với món ăn mới này!


Bạn cũng có thể tự tay làm món thịt bò cay tẩm vừng thơm phức đãi cả nhà dịp cuối tuần mát mẻ!Thịt bò xốt nước tương đậm đà lạ miệng 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt bò món mặn món chính món xốt món làm nhanh

thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi