Với công thức làm thịt bò xốt nước tương bạn sẽ có thêm một cách để làm mới thực đơn của gia đình nhà mình. Thịt bò xốt nước tương đậm đà, mềm ngọt, ăn chung với cơm nóng thì quả là rất tuyệt đấy!
Thịt bò xốt nước tương đậm đà, ngon cơm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 145gr đường nâu
  • 30gr bột ngô
  • 450gr thịt bò thăn
  • 120ml nước tương (xì dầu)
  • 120ml nước
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ
  • 1 muỗng súp tỏi băm thật nhỏ
  • Hành hoa
  • dầu chiên
Thịt bò xốt nước tương đậm đà, mềm ngọt, ăn chung với cơm nóng thì quả là rất tuyệt .

Thịt bò xốt nước tương đậm đà, mềm ngọt, ăn chung với cơm nóng thì quả là rất tuyệt .

Thực hiện:

Hành hoa rửa thật sạch thái khúc chéo dài khoảng 1,5cm.

Thịt bò thái miếng có độ dày chừng 6mm, cho vào một chiếc hộp sau đó rắc bột ngô vào. Đảo đều để bột bám vào từng miếng thịt. Để thịt trong vòng 20 phút, sau đó đổ vào một rổ thưa, xóc đều để loại bỏ bột thừa.

Cho 2 muỗng súp dầu chiên vào chảo, phi thơm gừng và tỏi đến khi vàng thì cho nước tương và nước vào, khuấy đều. Khi hỗn hợp xốt sôi, đổ đường vào, khuấy kỹ cho đến khi đường tan hết trong vòng 3 phút. tắt lửa, đặt nước xốt sang một bên.

Đặt một chảo khác lên bếp, cho dầu chiên vào vặn lửa to, thả thịt bò đã rây bột vào xào sơ khoảng 2 phút (miếng thịt vần hơi đỏ). Sau đó đổ thịt ra một giấy thấm dầu để loại bỏ phần dầu thừa. Đồng thời nấu sôi lại phần nước xốt lên bếp, thả thịt bò vào. Đun sôi trong vòng 2 phút để nước xốt quện vào với thịt bò. Rắc hành hoa vào. tắt lửa múc ra đĩa. Ăn kèm với cơm nóng.

Các món ăn từ thịt bò khá phố biến trong bữa ăn gia đình nhưng đôi khi chúng ta sẽ cảm thấy nhàm chán bởi không có sự mới mẻ trong các thực đơn chế biến với nguyên liệu này. Với công thức làm thịt bò xốt nước tương bạn sẽ có thêm một cách để làm mới thực đơn của gia đình nhà mình. Thịt bò xốt nước tương đậm đà, mềm ngọt, ăn chung với cơm nóng thì quả là rất tuyệt đấy!

Hy vọng bạn sẽ hài lòng với món ăn mới này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

món nướng ngon ca ro dong lẩu bao tử thủ chan gÃƒÆ ca rot mon ngon ha giang gà kho cay quat Nghêu hấp sả chè đậu xanh khoai lang banh canh ca bánh pancake kiểu thái salad táo thơm lạc cach nau cơm ngon món ăn hong kong món salad súp lơ Gói cuốn thit xien nuong thom ngon canh bò viên nấu bí đỏ cải salad ớt chuông đỏ và xanh cà tím kho quẹt trôi nước nhân mè Lá ngải long ga xao gia Chan gà rang thit xôi lá dứa hu tie danng">Canh sường mam co cung ram thang bay Christine HÃ Ý tưởng mon cHIEN làm hoa chân gà Nộm sua chua nep cam mit mướp nấu canh mứt cam bánh canh cua gio heo lẩu cá điêu hồng an vat cha dau thit Trứng cá hồi pháÿ quần dạ dày hầm hạt dẻ kem Ảo thit ga sot cua chien gion sinh to bo cach lam mut dua say tự làm bánh bao chay Cháo ga quán ốc ngon NUOC MAM GUNG Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa giải nhiệt món ăn từ thịt bò cach lam mien trà lài cơm thập cẩm khoai lang say deo ngot cu sen kho hat de Món thit lon susu xao CHẠcach lam kem sua sốt ca lang kho to cái dan mon goi cuon hap dan cach lam banh deo man banh gio mat mia công thức xíu mại hai san ngon nhúng dấm Sua dau xanh gà trộn muc tuoi xao mam tom ngon sup bi do thit vien HoÃƒÆ ng cách làm nước mắm gừng tp cà mau sen heo chien xu bãƒæ nh sà Šsách bò gừng kho nấm đùi gà đáng yêu bánh mì tôm chiên mâm cỗ tết banh khoai mo cách đồ xôi tai heo ngam chua Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt canh cai kho nau cat heo lòng modak ấn độ sốt mì Ý những món cháo ngon Sáng ấm bụng với cach lam dau hu chien sa cach lam do bien chien gion banh cuon trung hoa vải X么i váy Campuchia cuoc thi nau ngon cuc de sua chua dam chuoi chà ngon cu sen đậu hủ sốt tương vị phúc bồn tử