Cách làm món thịt bò xông khói cuộn ba rọi

Bước thứ nhất(1): Bạn cắt thịt bò thành từng lát mỏng, dày khoảng 0.5cm là ok.

Bước thứ hai(2): Bắt một chảo dầu nóng, rồi cho thịt ba rọi vào xào, bạn tiếp tục cho thêm cần tàu, cà rốt, hành tây, thịt bò xay vào xào chín nhé! Nêm thêm tí tiêu và hạt nêm rồi tắt lửa để nguội.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo bạn đặt từng miếng thịt bò lên thớt, áo một lớp một chiên giòn lên rồi cho nhân đã xào ở trên vào cuộn tròn lại, dùng tăm để cố định cuộn thịt nhé!

Bước thứ tư(4): Sau đó bạn lại bắt một cái chảo khác, cho dầu vào, đợi dầu chín già thì lăn cuộn thịt qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo chiên giòn nhé! Lưu ý dầu phải ngập hết thì cuộn thịt mới giòn. Sau khi thịt đã vàng giòn, bạn vớt ra để lên giấy thấm dầu.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn bày từng cuộn thịt thơm ngon ra đĩa, thêm vào ít rau mầm và cà chua đi kèm cùng ít tương mayonelisa bạn nhé!

Bò hun khói cuộn thịt ba chỉ là món ăn thật đẹp mắt nhưng cũng không kém phần ngon và bổ dưỡng bạn nhỉ? Hãy cho cách làm món thịt bò xông khói cuộn ba rọi ngon tuyệt cú mèo này vào thực đơn cuối tuần nhà bạn nhé!