Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng rất giản đơn và cực dễ làm chỉ với các bước ướp thịt cùng với công đoạn nướng nhanh chóng bạn sẽ có ngay những xiên thịt bò
Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng ngọt thơm cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 600 gram thịt bò
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ Ớt chuông vàng, xanh: mỗi màu ½ (một phần hai) quả
+ Gia vị: muối ăn, mật ong, dầu hào, đường, xì dầu, dầu mè.
+ Que xiên nướng

Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng ngọt thơm cho ngày cuối tuần

Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao đập dập cho miếng thịt bò được mềm và tơi ra. Sau đó bạn cho thịt bò vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 5-8 phút để miếng thịt bò se mặt lại.
  • Sau đó bạn lấy thịt bò ra dùng dao cắt thành từng miếng có hình vuông nhỏ rồi cho vào bát ướp cùng với gia vị như: 1 muỗng muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng nhỏ dầu mè, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ xì dầu và tỏi hành khô băm thật nhỏ, trộn thật đều với nhau rồi ướp khoảng 5 đến 6 tiếng cho thịt bò thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Sơ chế hành tây, ớt chuông và xiên vào que nướng

  • Hành tây bạn bóc bỏ hết lớp vỏ khô bên ngoài, rửa thật sạch và bổ kiểu múi cau.
  • Ớt chuông đỏ, vàng bạn cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vuông.
  • Sau đó bạn dùng tay sạch xiên lần lượt thịt bò, xen kẽ cùng với ớt chuông, hành tây cho đẹp mắt nhé.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò xiên ớt chuông

  • Đầu tiên bạn xếp từng xiên thịt bò xiên ớt chuông lên trên vỉ nướng, tiến hành nướng, thỉnh thoảng dùng cọ phết hỗn hợp nước ướp lên trên bề mặt thịt để thịt bò không bị khô.
  • Sau đó khi bạn thấy thịt bò vừa chín tới thì mang ra thưởng thức.

Thịt bò xiên ớt chuông nướng rất thích hợp cùng làm món ăn chính trong bữa tiệc nhỏ đổi vị ngày cuối tuần với đĩa bún tươi, chút rau củ dưa leo và chấm nước mắm chua cay ngọt hấp dẫn nhé. Món nướng này sẽ góp phần bổ sung vào thực đơn món ngon cho ngày đông của gia đình bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn| mit nono hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça