Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng rất giản đơn và cực dễ làm chỉ với các bước ướp thịt cùng với công đoạn nướng nhanh chóng bạn sẽ có ngay những xiên thịt bò
Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng ngọt thơm cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 600 gram thịt bò
+ ½ (một phần hai) củ hành tây
+ Ớt chuông vàng, xanh: mỗi màu ½ (một phần hai) quả
+ Gia vị: muối ăn, mật ong, dầu hào, đường, xì dầu, dầu mè.
+ Que xiên nướng

Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng ngọt thơm cho ngày cuối tuần

Cách làm thịt bò xiên ớt chuông nướng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao đập dập cho miếng thịt bò được mềm và tơi ra. Sau đó bạn cho thịt bò vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 5-8 phút để miếng thịt bò se mặt lại.
  • Sau đó bạn lấy thịt bò ra dùng dao cắt thành từng miếng có hình vuông nhỏ rồi cho vào bát ướp cùng với gia vị như: 1 muỗng muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng nhỏ dầu mè, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ xì dầu và tỏi hành khô băm thật nhỏ, trộn thật đều với nhau rồi ướp khoảng 5 đến 6 tiếng cho thịt bò thấm đều gia vị.

Bước thứ hai(2): Sơ chế hành tây, ớt chuông và xiên vào que nướng

  • Hành tây bạn bóc bỏ hết lớp vỏ khô bên ngoài, rửa thật sạch và bổ kiểu múi cau.
  • Ớt chuông đỏ, vàng bạn cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vuông.
  • Sau đó bạn dùng tay sạch xiên lần lượt thịt bò, xen kẽ cùng với ớt chuông, hành tây cho đẹp mắt nhé.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò xiên ớt chuông

  • Đầu tiên bạn xếp từng xiên thịt bò xiên ớt chuông lên trên vỉ nướng, tiến hành nướng, thỉnh thoảng dùng cọ phết hỗn hợp nước ướp lên trên bề mặt thịt để thịt bò không bị khô.
  • Sau đó khi bạn thấy thịt bò vừa chín tới thì mang ra thưởng thức.

Thịt bò xiên ớt chuông nướng rất thích hợp cùng làm món ăn chính trong bữa tiệc nhỏ đổi vị ngày cuối tuần với đĩa bún tươi, chút rau củ dưa leo và chấm nước mắm chua cay ngọt hấp dẫn nhé. Món nướng này sẽ góp phần bổ sung vào thực đơn món ngon cho ngày đông của gia đình bạn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ech dong kho ngonckground-color: #3636BD" href="/index.php?q=điệp">điệp chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi yaua xoai ngon mut gung deo bánh kem bơ đậu phộng cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm Châu rau câu làm mứt x i sup nui cach lam trung công thức mít non xào sả ớt món ngon từ nghêu bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt