Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, luôn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, vừa làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng và hấp dẫn vừa đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn. Thịt bò bổ sung sắt, vitamin và các khoáng chất cho cơ thể. Thịt bò nướng có nhiều cách khác nhau, mỗi một cách đều có vị ngon đặc trưng riêng.
Cách Làm Món Thịt Bò Xiên Nướng Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 600 gram thịt bò - Nửa quả ớt chuông vàng - Nửa quả ớt chuông xanh - Nửa củ hành tây lớn - Muối, dầu hào, dầu mè, mật ong, đường, tỏi, hành khô, xì dầu - Que tre để nướng, hoặc que xiên nướng thịt bằng nhôm. Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Thịt bò rửa thật sạch, dùng cán dao đập cho miếng thịt được tơi ra. Cho thịt bò vào tủ lạnh khoảng 5-8 phút để miếng thịt bò se lại. Lấy thịt bò ra cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một thìa nhỏ dầu mè, hai thìa nhỏ mật ong, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ xì dầu và tỏi hành khô đập dập. trộn thật đều, ướp 5-6 tiếng cho thịt thấm khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ hai(2):Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ kiểu múi cau.  Ớt chuông đỏ, vàng, rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Đây là những nguyên liệu giúp cho món bì xiên nướng trở nên bắt mắt và đỡ ngán hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):Dùng tay sạch xiên thịt bò, xen kẽ với ớt chuông, hành tây. Nếu dùng que tre bạn nên ngâm que vào âu nước lạnh trước khi xiên thịt, làm cho hết phần thịt bò và ớt, hành tây. 

Bước thứ tư(4):Xếp từng xiên thịt lên vỉ nướng, thỉnh thoảng dùng cọ phết đều hỗn hợp ướt thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô. 

Bước thứ năm(5):Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua. 

Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua rất hợp. Thưởng thức ngay nhé sẽ thú vị lắm đấy ! 

Từng xiên thịt nướng rau củ thơm phức và bắt mắt, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại vị hấp dẫn mà món ăn này đem lại. Thịt bò mềm, được nướng cùng với các loại ớt chuông, hành tây thơm ngọt. Thật là tuyệt vời phải không nào !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xiên nướng này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sinh nhật Cá Chiên goi hai san Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà Cà kho hướng dẫn làm chả quế trang tri mon an lò nướng Tom Yum Xu xê cà chay cach lam tiramisu cam bánh kem oreo HÃƒÆ Lan tart táo Thành bo nuong PÃƒÆ te salad cÃƒÆ bánh bông lan nho khô so diep nuong bep gia dinh Thà mon goi com chien rau cu món hoa ốc xào me gan kho măng chẠheo kem dâu com chien thap cam xôi nếp xoài bẠp cẠi huyet Tráng Miệng sốt cà chua với trứng sấu chín trứng gà trộn xào ngao xoi man bò xào cần bánh trà xanh dạ dày yaourt sữa chua miến dong Làm bánh banh tiêu panna cotta cà phê cach nau lau ga den Soda Ma kinh doanh sandwich chuối chiên chim khoai lang sấy giòn so diep chien sot dau Ha Lan men no ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim ăn sáng với các món chay BANH BONG LAN kem lanh buffet làm thức uống từ lựu LẨU CÁ dau hu non om tom kho ga thanh trà cẠi Vừng mắm ruốc xào thịt heo bánh cookie Thịt Bò trái vải rau bí mut hat sen mẠt cải bẹ xanh muối chua món miến ngon đâu hủ nhồi thịt cach nau che dau xanh ngon thịt ba chỉ kho măng thịt lợn kho cach lam nuoc mia lau duong phen giò lợn hầm đu đủ mẹ xien bong bi nhoi nau mi y oc buou Dầu ăn bo bit tet cach lam kem dua Độc đáo đặc sản Phú Quốc sườn kho bí miến măng giá lạnh Ä Ä a banh bong lan man cắm hoa Dot bi bún trộn kiểu hàn sườn om mÃƒÆ spaghetti jajangmyun Cá trê banh sua chua thom ngon đẹp da Goi mang khoai nấu cháo hạt sen nấm chiên da kho cách làm món thịt heo nướng bánh bông lan lá dứa bánh pía Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh nôm BI DAO salsa sườn rán tỏi cà khoai Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh thơm pudding sô cô la mut quat