Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, luôn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, vừa làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng và hấp dẫn vừa đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn. Thịt bò bổ sung sắt, vitamin và các khoáng chất cho cơ thể. Thịt bò nướng có nhiều cách khác nhau, mỗi một cách đều có vị ngon đặc trưng riêng.
Cách Làm Món Thịt Bò Xiên Nướng Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 600 gram thịt bò - Nửa quả ớt chuông vàng - Nửa quả ớt chuông xanh - Nửa củ hành tây lớn - Muối, dầu hào, dầu mè, mật ong, đường, tỏi, hành khô, xì dầu - Que tre để nướng, hoặc que xiên nướng thịt bằng nhôm. Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Thịt bò rửa thật sạch, dùng cán dao đập cho miếng thịt được tơi ra. Cho thịt bò vào tủ lạnh khoảng 5-8 phút để miếng thịt bò se lại. Lấy thịt bò ra cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một thìa nhỏ dầu mè, hai thìa nhỏ mật ong, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ xì dầu và tỏi hành khô đập dập. trộn thật đều, ướp 5-6 tiếng cho thịt thấm khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều. 

Bước thứ hai(2):Hành tây bóc bỏ vỏ khô, bổ kiểu múi cau.  Ớt chuông đỏ, vàng, rửa thật sạch, cắt miếng vuông. Đây là những nguyên liệu giúp cho món bì xiên nướng trở nên bắt mắt và đỡ ngán hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):Dùng tay sạch xiên thịt bò, xen kẽ với ớt chuông, hành tây. Nếu dùng que tre bạn nên ngâm que vào âu nước lạnh trước khi xiên thịt, làm cho hết phần thịt bò và ớt, hành tây. 

Bước thứ tư(4):Xếp từng xiên thịt lên vỉ nướng, thỉnh thoảng dùng cọ phết đều hỗn hợp ướt thịt lên bề mặt thịt để thịt không bị khô. 

Bước thứ năm(5):Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua. 

Thịt bò vừa chín tới lấy ra dùng nóng, ăn kèm với rau xà lách hay dưa leo và cà chua rất hợp. Thưởng thức ngay nhé sẽ thú vị lắm đấy ! 

Từng xiên thịt nướng rau củ thơm phức và bắt mắt, bạn sẽ khó có thể cưỡng lại vị hấp dẫn mà món ăn này đem lại. Thịt bò mềm, được nướng cùng với các loại ớt chuông, hành tây thơm ngọt. Thật là tuyệt vời phải không nào !
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò xiên nướng này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom ca keo công thức hến xào sả bánh xèo nhật công thức làm mứt cam trứng sot ca nau hu tieu nghêu xào sả nướng cá quả nấu rau câu phô mai món Chù rau củ hấp cá lóc long heo pha lau ngon Giải Khát cách làm sinh tố dâu tây giò lụa xãºc nau canh thit bo ngon lẩu thái cay măng kho thịt với mắm ruốc Thạch Rau câu vẠn salad cá ngừ xà lách cách làm mứt Tết SÃƒÆ da heo chiên giòn Rau má Bánh deo lạp xưởng may vã æ cach lam mien luon làm bánh tart đổ muỗng mon nguoi Hoa bánh chuối chiên cá rô Coong cách nấu chè bánh bông lan cupcake cach rang dau phong ngon Kết hợp kem trái chanh tôm mực xào cải thìa mực khô rim cay thịt heo chưng mắm hạt dẻ Trần Văn Minh tra Cơm bùn sườn sụn mon ngon de lam lươn cuốn thịt cach lam banh socola cach nau canh ca nau dua tranh tường công thức nấu mì jajang Cách làm thịt xá xíu chuối bánh hạnh nhân Mon Khai vi hai canh cua rau day ngona mousse X么i món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải pa tê canh cua rau đay mồng tơi Cún Khang Nộm nấm chua thanh cách nấu xôi vò hamburger Áo thun mẹt sữa chua túi Anh huong dan lam bun thit nuong cơm rang ngon mận cach lam nam sot me chan gio muoi gion cach lam cocktail b52 cach lam banh phu the nấu ếch với cà ri xôi đậu xanh cốm sắc than bo chien muc xào cách làm mứt Tết hấp thịt xay Canh mướp hương dồn thịt uc ga ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam goi cui dua hau há cảo chay quà noel Đặt Cach goi banh Chung cách pha chế soda ngon xôi nếp bọc trứng kẹo sủi cảo đậu phộng goi cuon ca mon cu cai công thức bánh chocolate sườn chiên sả ớt Cach nau bun rieu đậu đỏ lam banh chuoi bánh canh hải sản Mang Chua bổ cá cơm cánh hoa Khoai tây chiên giòn bun ca thom ngon banh canh chà ca banh chien canh khổ qua tôm tươi lạc kho mì căn 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội trộn dưa leo sườn om Cach nau xoi vo