Cách làm thịt bò xào tỏi

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt bò

• Thịt bò rửa thật sạch rồi dùng dao thái lát mỏng.
• Sau đó ta mang ướp thịt bò cùng với gia vị như: nước tương, dầu ô liu và bột bắp, trộn thật đều lại với nhau rồi đậy nắp vung để ướp trong khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Sơ chế tỏi tây

• Tỏi tây bạn nhặt sạch và rửa thật sạch, xắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với tỏi

• Đầu tiên bạn nấu nóng dầu chiên với lửa lớn rồi cho tỏi nghiền nhỏ và gừng vào, dùng đũa khuấy đều tay trong khoảng chừng 30 giây.
• Sau đó bạn cho thêm thịt bò vào chảo xào đều, dùng đũa khuấy đều trong chừng 1 phút, sau đó tiếp tục cho thêm tỏi tây vào xào cùng, đảo đều và nhanh tay chừng 1 phút.
• Cuối cùng bạn múc thịt ra bát, trang trí thêm cùng với một chút rau thơm và thưởng thức ngay và luôn nhé.

Mâm cơm giản dị ngày đông với món thịt bò xào tỏi là niềm ao ước của rất nhiều thực khách phải không? Vậy là với công thức trên bạn đã có ngay ý tưởng tuyệt vời cho ngày mới rồi nhé. Đơn giản, nhanh chóng và vô cùng đậm đà thơm ngon vậy hãy nhanh chóng bổ sung vào thực đơn gia đình bạn nhé.